Pizza com tomate e queijo

Massa: 200 g de farinha, 30 g de açúcar, 150 g de manteiga, 1 ovo.

Preenchimento: 6-8 tomates maduros, sal, pimenta preta moída, 3-4 dentes de alho, 4 colheres de sopa. colheres de maionese, 80 g de queijo, salsa e aneto.

Manteiga pré-congelada para cortar,Encha a farinha, o açúcar, adicione o ovo e amasse a massa sem massa. Coloque durante meia hora na geladeira. Em seguida, deslize-se e deite-se em uma assadeira, ondulando ligeiramente os lados da pizza. Lave os tomates cuidadosamente e corte em anéis (a espessura dos anéis é de 1,5-2 cm). Coloque uniformemente os tomates na bandeja de cozedura com a massa, sal, pimenta, polvilhe alho finamente picado e verdes. Despeje a pizza com maionese e polvilhe com queijo ralado. Coloque em um forno quente por 15 a 20 minutos.

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