Pizza com camarões
Massa: 500 g de farinha, 1 copo de água, 60 g de manteiga, 20 g de levedura seca. Preenchimento: 300 g de camarão, aneto, sal, 3 ovos.
Camarões descongelados colocam água fervente salgadae cozinhe até chegarem, e outros 3 minutos. Remova-os e deixe secar. Corte o camarão em pequenos pedaços e adicione ovos crus. Misture bem.
Coloque o óleo na farinha e destrua bem.a mistura resultante. Dissolver o fermento com água morna, despeje esta mistura na farinha e amassar a massa. A massa deve ser lisa, elástica e homogênea. Em seguida, comece a rolar. Você deve obter um bolo plano fino ou dois bolos finos. Lubrifique a forma de óleo ou gordura e coloque bolos cozidos lá. Levante ligeiramente as bordas.
No meio do bolo preparado, coloqueRecheio de camarão com ovos. Coloque a pizza no forno e asse por cerca de 10 a 15 minutos. Pizza pronta polvilhe com ervas finamente picadas e sirva à mesa. Você pode verter pizza com ketchup, molho, óleo vegetal ou maionese.
