Aperitivo de cogumelos com presunto

Os amigos virão para você em breve, mas não há tempopara cozinhar um deleite? Nesta ocasião, há uma receita maravilhosa para um delicioso petisco de cogumelos e presunto, que é preparado em nenhum momento! Literalmente, por 15 minutos, um prato apetitoso está pronto!

Aperitivo de cogumelos com presunto

Para preparar lanches de cogumelos e presunto, você precisará:

Champignons (pequenos) - 500 g

Presunto - 400 g

Salsa - 1 sopro.

Alho - 2-4 dentes.

migalhas de pão

manteiga

Preparação

Lave os cogumelos e limpe-os.

Em uma frigideira, derreta a manteiga e frita os cogumelos por 5-6 minutos em fogo alto.

O presunto é finamente picado, salsa picada. Dobre em um recipiente e adicione 2-3 colheres de sopa de migalha de pão, bem como alho, esmagado em crocante de alho.

Adicione a mistura resultante aos cogumelos, sal e pimenta a gosto.

Cozinhe em fogo médio por 10 minutos, mexendo.

Ao servir, polvilhe um lanche com suco de limão, decorar com verduras.

Bon appetit!

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