Cupcake Zest
Forno cupcakes muito simplesmente: preparar, misturar, assar - servir! Pequenos keksiki, muffins sólidos ou um grande cupcake para toda a família - escolha provar. Cupcakes podem ser doces ou não açucarados, com sementes de papoula, passas e outros aditivos, apenas a seu gosto. Você também pode decorar um cupcake de diferentes maneiras: por exemplo, polvilhe com açúcar em pó ou despeje em gelo com chocolate.
Ingredientes:
- ovo - 4-5 peças
- açúcar - 2 xícaras (simplesmente não cheias)
- açúcar de baunilha - 1 sachê
- Margarina para pastelaria generosa - 250 g
- limão - 1/2
- passas - 100-150 g
- fermento em pó - 1 saqueta
- farinha - 3 xícaras
- açúcar em pó - para decoração
Preparação:
- Bata os ovos com açúcar, adicione margarina e agite novamente. Na massa resultante, esprema o suco de meio limão e adicione as passas (pré-lavadas e secas).
- Peneire a farinha com fermento e misture.
- Combine a farinha com o resto dos ingredientes e despeje em uma margarina lubrificada.
- Asse no forno, aquecido a 180-200o, 35-40 minutos.
- Deixe esfriar de uniforme e coloque um prato. Polvilhe com açúcar em pó.
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