Receitas de bolos de coalhada

Os bolos de coalhada são fáceis de preparar, uma vez que você aprendeu, você poderá dominá-los com "olhos fechados". No centro da sua preparação é uma tecnologia simples:
- manteiga com açúcar;
- adicione massa de queijo cottage ou coalhada, ovos e refrigerantes, e bata até ficar homogêneo;
- o estágio final de amassar a massa é a introdução da farinha;
- O bolo de coalho é cozido a uma temperatura de 160 graus.
A variação das receitas do bolo de coalho é massa, masO princípio de mistura do teste em si é inalterado. Embora você possa experimentar indefinidamente, mudando as coberturas com pasas para limão, com cerejas para morangos, com damascos secos para nozes e assim por diante. E cada enchimento dá origem a um sabor completamente diferente e novo. Os cupcakes com queijo cottage e limão são bons para o café da manhã no terraço, com canela - noites frescas junto à lareira, e os morangos podem substituir o bolo na festa.

Dicas para fazer cupcakes de queijo cottage
- A farinha é apenas do grau mais alto, é peneirada várias vezes para enriquecê-lo com oxigênio, então os cupcakes com queijo cottage serão magníficos.
- Se não houver um liquidificador, então a coalhada é melhor torcida em um moedor de carne ou limpada através de uma peneira, de modo que não haja grandes partículas na massa.
- Cupcakes from cottage cheese tornam-se mais saborosos e maisCremoso um dia depois, o queijo cottage parece permear os grãos de biscoito com seu suco e aroma para este tempo. Embora, se é difícil ficar, os frescos são muito saborosos.
- Os bolos recheados são mantidos por um longo período de tempo, mas serão macios e frescos por cinco ou seis dias se embalados em papel alumínio.
Bolo de coalhada, receita com passas
Ingredientes:
- farinha - 2 colheres de sopa
- Manteiga - 250 g
- Queijo cottage - 300 g
- açúcar - 200 g
- ovos - 4 peças
- Soda - 1/3 colher de chá
- passas - 100 g
- limão - ½.
- açúcar em pó.

Método de preparação:
- Preparação dos produtos: peneirar farinha, coalhar o queijo cottage, drenar as passas, espremer o limão;
- Manteiga caiada com açúcar e entre com queijo cottage;
- gradualmente adicione os ovos;
- Soda esprema o suco de limão espremido e envie-o para a tigela, juntamente com o entusiasmo ralado e passas inchadas;
- todos cuidadosamente misture e encha a farinha, interferindo continuamente - a massa está pronta;
- moldar o óleo com óleo e preenchê-lo com massa, ajustar por 40 minutos a uma temperatura de 160 graus no forno;
- polvilhe os produtos refrigerados com pó.
Cupcake, receita com morangos enlatados
Esta receita para um cupcake com queijo cottage é ligeiramente diferentedo clássico, pois contém um mangá, mas a partir disso, o cozimento se torna mais exuberante e granular. Tal trabalho culinário pode ser servido em uma mesa festiva sob a forma de uma doce sobremesa, sua elegância, sabor e aroma não deixarão ninguém indiferente.

Ingredientes:
- semolina - 1 colher de sopa.
- farinha - 1 colher de sopa.
- Manteiga - 150 gr.
- Queijo cottage - 300 gr.
- açúcar - 200 gr.
- ovos - 4 peças
- fermento em pó ½ embalagens
- cereja - 150 gr.
Método de preparação:













