Mermelada de floresta de morangos para o inverno, prescrição de cinco minutos, sem cozinhar. Como cozinhar geléia de morango, receita de vídeo
Esta pequena floresta berry faz você ficar legalsuam no sentido literal e figurativo daqueles que se propuseram a cozinhar geléia para o inverno. Mas, apesar da complexidade da coleção, a heterogeneidade do crescimento e a invisibilidade externa das bagas, mermelada de morango ainda é muito popular. E há várias razões para isso: um aroma incrível, um sabor delicado e um enorme benefício para o corpo no inverno. Além disso, ao contrário do colega de morango, o manteiga de morango tem um menor teor de calorias, o que não pode deixar de se alegrar com amores do sexo feminino. Existem muitas receitas de geléia de morangos da floresta, mas as variantes sem cozinhar e "cinco minutos" são muito populares. Devido à ausência ou ao tratamento térmico mínimo, esse compasso não só preserva todas as propriedades benéficas das bagas, mas também o incrível aroma dos morangos. Sobre como cozinhar geléia de morango saborosa e útil e vai mais longe.
Delicioso molho de morango para o inverno - receita passo a passo com foto
Gelado de morango delicioso para o inverno de turn-basedA receita com as fotos abaixo é preparada rápida e facilmente. É ideal para decorar sobremesas ou como um tratamento independente para o chá. Para preparar uma geléia de morango saborosa para o inverno de acordo com a próxima receita passo a passo, você precisa tomar a quantidade de açúcar igual à massa de bagas. Esta proporção de 1: 1, por sinal, é típica para a maioria das receitas de geléia caseira de morangos.
Ingredientes necessários para uma geléia de morango saborosa para o inverno
Morango - 1 kg
açúcar - 1 kg
água
Instrução passo-a-passo para uma receita de geléia de morango saborosa para inverno
Começamos com o fato de resolvermos e as minhas bagasMorangos. Este estágio pode ser chamado de mais demorado na receita inteira: as bagas da floresta são muito pequenas e terão de ser ordenadas por longos períodos, removendo caudas e outros lixo. Depois que as hastes são removidas, lavamos as bagas sob água corrente e jogamo-las de volta em uma passadeira.
Em seguida, combinamos morangos e açúcar. Despeje as bagas com açúcar melhor que as camadas alternadas. Nós deixamos morangos nesta forma por literalmente meia hora, de modo que ela dá suco.
Se as bagas deram muito suco, a adição de água não é necessária. Mas se os morangos não são suculentos, despeje aproximadamente 100 ml de água, misture e coloque fogo médio.
Agite suavemente a geléia para preservar a integridade do morango. Traga a mistura para ferver e cozinhe por apenas 10 minutos. Com uma colher de madeira ou um barulho, removemos a espuma.
Continua a classificar o saboroso por frascos. Esterilizar os frascos no forno ou por um par de 15 minutos, cozinhar as tampas em água fervente. Derramamos geléia de morango e cortiça.
Como preparar a geléia de uma floresta de morango, uma receita simples - cinco minutos
Outra receita simples, cinco minutos, que vocêEncontre mais, diga-lhe como fazer geléia de morangos de floresta com a adição de gelatina. Graças a este componente adicional, a delicadeza adquire uma consistência gelatinosa, que pode ser usada para assar, por exemplo, tortas. Todos os detalhes, como cozinhar geléia de morangos da floresta em uma receita simples de cinco minutos com gelatina abaixo.
Ingredientes necessários para cozinhar geléia de morango da floresta com receita - cinco minutos
Morango - 0, 5 kg
açúcar - 0, 5 kg
Gelatina - 1 pacote
Instruções para uma receita simples - cinco minutos de geléia de morango selvagem
Morango para lavar e separar, remover hastes.
Gelatina misturada com açúcar granulado.
As bagas puras com um liquidificador se transformam em um smoothie homogêneo.
Adicione a mistura de gelatina e açúcar ao purê de baga, misture e envie para um fogo médio.
Constantemente mexendo, o melhor é uma colher de pau, leve a massa a ferver. Retire a espuma e cozinhe por 5 minutos.
Confira quente em frascos estéreis e cubra com tampas. Deixe esfriar de forma invertida e envie para armazenamento em um local fresco e escuro.
Atolamento útil de morangos de floresta para o inverno sem cozinhar, receita passo a passo
Atolamento de morangos de floresta para o inverno com receita médicasem cozinhar é particularmente útil. A ausência de qualquer tratamento térmico permite economizar a quantidade máxima de vitaminas e oligoelementos que são tão ricos neste prude florestal. Saiba como preparar um atolamento útil de morangos de floresta para o inverno sem cozinhar da próxima receita passo a passo.
Ingredientes necessários para a mermelada de morangos de floresta para o inverno sem cozinhar
Morango - 1 kg
açúcar granulado - 500 gr.
Instrução passo-a-passo para um atolamento útil de uma floresta sem cozinhar para o inverno
As bagas são minhas e removem as hastes. Nós enviamos para uma toalha de papel ou para uma passadeira para fazer um copo de água.
As morangos são derramadas na tigela de um liquidificador e somos interrompidos em uma massa homogênea. Não é necessário ser particularmente zeloso o suficiente literalmente por meio minuto para obter purê de morango.
Despeje o purê de morango em um recipiente profundo e cubra-o com açúcar, misture bem.
Nós esterilizamos as latas por alguns minutos, cobrimos as tampas com água fervente.
Nós espalhamos bagas com açúcar em frascos. Os últimos 2-3 centimetros para o pescoço deixam-se livres para fazer uma rolha protetora. Nós fazemos uma rolha, adormecendo uma camada de açúcar até o fim.
Observe as tampas e envie o gelado para a geladeira ou adega longe da luz solar e temperaturas quentes. Nesta forma, os morangos sem cozinhar podem ser armazenados todo o inverno.
Mermelinha de morango rápida, receita simples passo a passo
Outra opção é muito simples e rápida emA preparação da geléia de morangos está esperando por você na próxima receita passo a passo. Ao contrário das receitas anteriores nesta versão, há suco de limão e cravo. É a presença desses ingredientes que fazem uma mermelada de morango rápida por uma simples receita passo a passo tão picante e original.
Ingredientes necessários para um doce de morango rápido com uma receita simples
Morangos - 600 gr.
açúcar - 400 gr.
suco de limão - 1 colher de sopa. l.
dentes - 2 pcs.
Instruções para uma receita simples de geléia rápida de morango
Primeiro, preparamos as bagas de acordo com o esquema padrão: mina, separamos, removemos as folhas e caules. Nós o jogamos de volta para a aguarela e aguardamos o excesso de água para drenar.
Conectamos açúcar e bagas, despeje o suco de limão e misture.
Nós enviamos a massa resultante para o fogo médio, nós entramos e esperamos até ferver.
Assim que as primeiras bolhas aparecerem na superfície do atolamento, adicione os dentes e reduza o fogo. Cozinhe, mexendo, 5-7 minutos.
Nós removemos a espuma. Retire do prato e despeje em frascos estéreis, entupidos.
Como cozinhar geléia de morangos em casa, vídeo
Como você pode ver, cozinhe geléia de morangos emAs condições de casa são bastante simples. Mas isso resultou realmente saboroso e, ao mesmo tempo, é muito importante escolher variantes rápidas sem cozinhar ou receitas - cinco minutos. Por exemplo, como a nossa próxima receita passo a passo com um vídeo. A partir deste vídeo, você não só aprenderá como cozinhar um delicioso molho de morango em casa, mas também aprender alguns truques do chef. Temos certeza de que esta receita de geléia de morangos florestais será necessariamente ao seu gosto e seus parentes!
