Sopa de sorvete com ovo, frango ou carne, na receita de sopa de frango é clássico com a foto passo a passo. Como preparar sopa com sorvete para uma criança
As pessoas são perfumadas, ricas, muito saborosas eenquanto mega-útil sopa de sorrel (receitas com fotos e vídeos) geralmente é chamado de borscht verde ou sopa de repolho verde. E nossos antepassados ainda chamavam este prato de um curandeiro verde, perfeitamente consciente do seu grande benefício para o corpo após um inverno frio. Por suas características, a sopa oxálica pode facilmente formar a base de uma dieta rica em vitaminas e oligoelementos, que é especialmente importante na primavera. Além da receita clássica de sopa de sorvete com carne e ovos, também há opções dietéticas que podem ser administradas facilmente a uma criança pequena. Por exemplo, sopa oxálica em caldo de frango ou uma versão vegetal completamente sem carne. A única condição que garante o benefício e o sabor deslumbrante deste prato é a escolha do azeda direita. Para soldar qualquer sopa de oxal deve tomar folhas excepcionalmente jovens e macias, esculpindo veias grossas e removendo as caudas. Então a sopa de sorrel, muitas receitas passo a passo das quais você encontrará neste artigo, acabará por ser realmente útil e macia.
Sopa clássica de azeda com ovo e carne - receita passo a passo com foto
A sopa clássica de sorvete deve prepararcom carne e ovo cozido. Para sua preparação, você pode levar carne de bovino, frango, coelho ou carne de porco com baixo teor de gordura. Na próxima receita passo a passo com uma foto, sugerimos que você tente preparar uma sopa clássica de sorvete com carne de ovo e peru, o que acaba sendo rico e fácil para a digestão.
Ingredientes essenciais para sopa clássica com sorrel, ovo e carne
Sorrel - 300 gr.
Filé de peru -150 gr.
Cebola - 1 pc.
cenouras -1 pc.
ovos - 2-4 peças.
batatas - 6 pcs.
Salsa ou aneto - 1 monte
sal
óleo vegetal
pimenta ervilhas pretas
folha de louro
Instrução passo-a-passo para a receita clássica de sopa de sorvete com ovo e carne
Colocamos a panela no fogo, adicionamos sal, jogamos algumas ervilhas e passamos ao processamento de vegetais. As batatas são limpas e cortadas em cubos, como para qualquer outra sopa ou borsch.
Nós limpamos as cebolas e as cenouras. Shinkuyu rayok, as cenouras moem em uma pequena ralada. Minha peru e corte em cubos pequenos. Certifique-se de remover o filme e gordura com filetes.
Nós enviamos filetes de peru e batatas na água juntascom uma folha de louro, em fogo médio, ferva. Nós removemos a espuma com um barulho e preparamos a fritura. Para isso, fritar levemente a cebola picada com uma pequena quantidade de óleo de girassol.
Cebolas e cenouras cruas são enviadas para o caldo de ebulição. Passamos para a preparação de vegetação: o pedro lavado é cortado em meio e o aneto (salsa) é cortado bastante melenko.
Cinco minutos após a superfícieCaldo apareceu as primeiras bolhas, adicione os verdes. Mexa, um pouco de calor e continue a cozinhar. Os ovos são divididos em uma tigela e batidos com um garfo até ficar homogêneos.
Aproximadamente 10 minutos após a adição de azeda ao caldo de ebulição, despeje os ovos com um fio fino.
Continue a cozinhar a sopa até que as batatas e a carne estejam prontas, sempre tirando o barulho com uma colher. Sirva uma versão clássica de sopa de sorrel verde com creme azedo.
Sopa verde de azeda com ovo e frango - receita simples passo a passo
A próxima versão da sopa verde de azeda com ovoe o frango de acordo com uma receita simples também pode ser chamado de tradicional ou clássico. Mas ao contrário da receita anterior da sopa, nesta versão, os ovos devem primeiro ser cozidos. Leia mais sobre como fazer sopa verde de sorrel com frango e ovos cozidos ao lado.
Ingredientes necessários para sopa verde de sorvete com frango e ovo
perna de frango - 0,6 kg
Cebolas - 2 pcs.
batatas - 8 pcs.
cenouras (pequenas) - 3 peças.
Sorrel - 400 gr.
ovos cozidos - 6 pcs.
folha de louro - 1-2 pcs.
óleo vegetal
pimenta
sal
Instrução passo-a-passo para uma receita simples de sopa verde com sorrelho, ovo e frango
Primeiro, cozinhe o caldo: lavamos a coxa seca na água fervida e já salgada. Seguindo a carne, jogue na panela e com especiarias: ervilhas pretas, laurushku, uma pequena paprika à vontade.
Uma cebola e duas cenouras são minhas e limpas. Nós cortamos a cenoura em grandes anéis e cortamos o raio pela metade. Adicione os vegetais ao caldo, depois de remover a espuma da espuma.
Nós limpamos as batatas e cortamos os tubérculos com cubos médios.
Passamos para o pedro, que deve ser completamente lavado com água corrente e depois seco sobre uma toalha de papel. Corte finamente as folhas do azeda com uma faca afiada.
Quando a carne no caldo começa a se separar do osso, tiramos toda a perna e separamos-a do osso. A pele e os ossos são jogados fora, e a carne é cortada em fatias finas. Os vegetais também saem do caldo com um barulho.
Filtre o caldo através de gaze, dobrado em várias camadas. Coloque o caldo de volta ao prato e adicione as batatas.
Quando o caldo ferver, adicionamos novamente o assado de uma lâmpada e cenouras, em fatias finas e assadas em óleo vegetal até dourar.
Após 5 minutos após a assadeira, enviamos para caldo de frango e sorrelho. Cozinhe em fogo baixo por mais 5-7 minutos.
No final, adicione os ovos pouco cozidos à sopa oxalica e misture. Nós servimos um prato com ervas frescas e creme azedo.
Sopa clássica de sorvete com ovo sem carne, receita passo a passo
A sopa verde clássica de azeda com ovo pode serCozinhe sem carne. E esta sopa, em contraste com as opções de carne, pode ser chamada de dieta e de baixo teor calórico. Além disso, uma sopa oxálica sem carne pode ser servida não só em calor, mas também em forma fria. Leia mais sobre como cozinhar a sopa clássica de azeda e ovo sem carne (no caldo de vegetais) na seguinte receita.
Ingredientes necessários para a sopa clássica com azeda e ovo sem carne
Sorrel - 450 gr.
ovos de codorna - 8 pcs.
batatas - 6 pcs.
cenouras médias -2 pcs.
lâmpada pequena -1 pc.
aneto
salsa
sal
pimenta
Instrução passo-a-passo para a receita clássica de sopa de sorvete com ovo sem carne
Preparamos um caldo de vegetais: uma cebola cortada pela metade e uma cenoura purificada é enviada para água salgada e, em fogo médio, levamos a ferver.
A segunda cenoura deve ser finamente picada em uma ralada. Nós cortamos pequenas batatas em pequenos cubos. Uma vez que a água começa a ferver, colocamos na panela vegetais preparados.
Cozinhe em fogo baixo por mais 5 minutos e pegue a cenoura e a cebola. Adicione o sorrel esmagado (apenas folhas).
Agitamos, pimenta e cozinhamos até que as batatas estejam prontas.
Na panela, ferva os ovos de codorna, frescos e limpos. Corte-o finamente, você também pode certificá-lo.
Temporada de sopa pronta com ovos de codorna e verdes.
Como cozinhar sopa verde útil de sorvete a uma criança em casa, uma receita
Toda mãe sabe o que fazer pequenoCriança algo útil, em particular, verdes, a tarefa não é simples. A saída desta situação pode ser a seguinte instrução sobre como cozinhar sopa verde útil de azeda para uma criança em casa. Nesta receita, existem vários pequenos truques que despertarão um apetite saudável mesmo para pequenos gourmets. Mais detalhes sobre como cozinhar sopa verde saborosa e útil de azeda em casa, o que atrairá a criança abaixo.
Ingredientes essenciais para uma sopa verde saudável de sorrel para um bebê em casa
Sorrel -250 gr.
Espinafre - 250 gr.
aneto - 100 gr.
batatas -4 pcs.
ovos de codorna - 3 pcs.
água - 2 l
sal
Instruções sobre como cozinhar sopa verde útil de azeda para uma criança em casa
Nós limpar as batatas e cortá-las em pequenos cubos. Colocamos água no fogo e imediatamente jogamos as batatas, o sal.
Com água fervente, removemos a espuma e adicionamos ervas finamente picadas: espinafre, azeda, endro.
Agitando, o fogo é reduzido e continua a cozinhar até que as batatas estejam prontas.
Ovos de codorna cozidos. Fresco e cortado pela metade.
Transformamos a sopa preparada usando um liquidificador em purê. Esse feed original é certo para interessar a uma criança que não gosta de sopas líquidas comuns. Nós decoramos o prato com metades de ovos de codorna.
Sopa deliciosa e rápida com sorvete no caldo de frango - receita passo a passo
Nossa próxima versão da sopa com azeda em frangoO caldo não é apenas delicioso, mas também rápido para se preparar. Ferva esta sopa oxálica no caldo de frango acabado. Você também pode tomar caldo congelado de frango. Como cozinhar uma sopa saborosa e rápida com sorvete no caldo de frango.
Ingredientes necessários para uma sopa saborosa e rápida com sorvete no caldo de galinha
Caldo de galinha - 1, 5 l
Sorrel - 300 gr.
ovos - 2 pcs.
Arroz - 1/4 xícara
cebola - 1/2 pc.
cenouras -1 pc.
sal
folha de louro
óleo vegetal
Instrução passo-a-passo para a receita de sopa rápida de azeda no caldo de frango
Nós trazemos o caldo de frango acabado com a folha de louro a ferver.
Tomamos o louro e adicionamos o arroz branco cozido com antecedência. Agitamos e, em média, cozinhe fogo por 2-3 minutos.
Neste momento, prepare uma frigideira rápida de cenouras, lâmpadas e óleo vegetal. Adicione o assado no caldo, entramos no caminho.
Nós cortamos o azeda e enviamos para a panela depois da torrada.
Após 5 minutos, bata os ovos com um garfo e despeje no caldo de ebulição. Nós misturamos e cobrimos, deixe por 15-20 minutos para infusão.
Sopa verde com sorrelha jovem sem carne - receita passo a passo com video
Sopa verde com sorrelha jovem sem carne, comoopções de caldo de frango, ovos ou com carne de bovino, muito saborosa e saudável. Veja por si mesmo no exemplo da próxima receita passo a passo para uma sopa verde com um brinco jovem sem carne do vídeo abaixo. A sopa de sorvete, cuja receita aguarda mais tarde, em preparação, lembra a versão clássica deste prato. É muito simples de soldar, e você pode até usá-lo para uma criança pequena.
