Como cozinhar mingau de semolina?
Manteiga Manna ou amor, ou não transferir paraespírito - o terceiro não é dado. E tudo porque na infância ela é alimentada a todos, e aqueles que não gostam dela simplesmente não têm sorte com o cozinheiro. Com certeza, foi cozido incorretamente, com caroços e fresco. Na verdade, muitas pessoas não sabem como fazer sêmola para que elas possam agradar as crianças. Mas na verdade, não é difícil cozinhar. Você só precisa conhecer alguns princípios sobre como cozinhar maná de mingau, e o resultado não será longo. Seus filhos, tornando-se adultos, irão pedir-lhe uma receita de mingau de sêmola. Semolina é um produto obtido após moagem de trigo. Infelizmente, praticamente não tem vitaminas e fibras. Mas esse grão pertence aos produtos mais facilmente assimilados, nos quais há muitos carboidratos e proteínas. Graças a que seu valor de energia é alto o suficiente, e para o café da manhã se encaixa perfeitamente. Além disso, em combinação com leite e manteiga, esse pequeno-almoço irá fornecer energia até o jantar.
Dicas úteis:
Cozinhe este prato melhor no leite, então será macio e cremoso;
a qualidade dos cereais pode ser determinada pela homogeneidade da sua cor e a mesma em tamanho e forma de grãos;
se um leite não é aceitável, então é preciso diluir com água numa proporção de 50/50; • interferir com ele deve ser continuamente para evitar grumos formados;
A partir deste produto obtém-se um creme muito saboroso para bolos e pastelarias, caçarolas e mousses. Eles precisam de uma consistência espessa e densa;
adormeça apenas no líquido fervente com um fio muito fino, então os grãos incham uniformemente e não formam caroços;
O açúcar e o sal devem ser adicionados imediatamente antes da fervura, mas o óleo pode ser usado durante a cozedura e ao servir alimentos na mesa;
é importante que a semolina não queime. Como cozinhar, evitando colar: em uma panela despeje um pouco de água, de modo que apenas feche o fundo, ferva e despeje o leite, despeje a garupa;
Como fazer mingau semolina não é grosso e não líquido: observe a proporção de líquido e cereal a uma taxa de ½ litro - 4 colheres de sopa de mingau. Espere até que incha e espessa, tire seu tempo e não dorme mais;
Você pode adicionar vários engarrafamentos e compotas, frutos e frutas. É combinado com muitos aditivos, alguns são aromatizados com leite condensado;
use quente ou quente, o frio perde seu sabor;
As crianças serão mais interessantes se você decorar uma placa com mingau, desenhando sobre ela com vários desenhos de frutas.
Como cozinhar mingau com sêmola no leite:
Em primeiro lugar, ouça as dicas acima.
Ingredientes: 500 gramas de leite, 50 gramas de água, 120-150 gramas de cereais, sal e açúcar a gosto.
Na parte inferior da panela, despeje água e ferva, para que vocêevite aderir o produto ao fundo. Adicione o leite, deixe ferver. Salte para adormecer e mexa. Krupu, um fluxo fino, entra lentamente em água fervente, mexendo constantemente. Cozinhe por três minutos. Adicione o açúcar e o óleo, se desejado. Cubra e deixe repousar por quinze minutos. A salvação real graças ao efeito envolvente será o mingau de semolina para pessoas que sofrem de doenças do trato gastrointestinal.
