Propriedades de Chokeberry Ashberry
E o que você conhece sobre chokeberry ashberry? Muitos de nós estão acostumados a um simples ashberry vermelho, cujas bagas gostam de banquetear pássaros no inverno. Mas, de fato, agora é uma questão de uma variedade negra de cinzas de montanha - a cerejeira negra, como é chamado nas pessoas, e seus benefícios. O país dos soviéticos irá dizer-lhe hoje sobre o que é útil propriedades de aronia você deve prestar atenção.
Aronia é baga negra, ou simplesmente chokeberry - isso uma pequena altura de arbusto de apenas 2 metros. Já no final de agosto, as bagas verdes de chokeberryComece a adquirir uma tonalidade negra, mas complete completamente as frutas apenas no final de setembro ou no início de outubro. O sabor característico de suas bagas de chokeberry é adquirido após a primeira geada.
O local de nascimento da cinza de montanha negra é a América do Norte. Na Europa, aronia veio apenas no século XVIII, e no território da Rússia em cerca de 100 anos. E neste caso, antes que o aroma fosse considerado apenas arbustos decorativos. Concordo que o mato com bagas pretas emO fundo da folhagem vermelha se tornará um ornamento de qualquer jardim. Verdadeiro, os pássaros com fome rapidamente comemora a aronia, pois suas bagas são muito saborosas. Prestei atenção às propriedades úteis do chokeberry ashberry apenas no início do século passado. Desde então, a aronia de chokeberry tem sido utilizada em medicina para a preparação de medicamentos para hipertensão e para a produção de corantes. E na culinária, a arônia também se tornou popular. A partir de bagas de cereja preta, preparam vinhos, tinturas, licores, sucos e até mesmo geléia de cozinhar!
Agora, deixe-nos falar com mais detalhes sobre o uso de chokeberry preto. As bagas da arônia são um armazém real não só vitaminas, mas também micro e macro elementos. Nos frutos do chokeberry preto,vitaminas A, grupo B (B1, B2, B3 (ou PP), B5, B6, B9 ou ácido fólico), C, E, K e P. Muito apreciado é o chokeberry preto para flavonóides, isto é, vitamina P. Apenas 1 grama de bagas é suficiente para compensar a necessidade diária de uma pessoa nesta vitamina. Além disso, a vitamina P é bem absorvida devido à presença nas bagas da vitamina C.
Em bagas de chokeberry rowan contém uma série de macroelementos necessários para o corpo. Isto é Potássio, cálcio, sódio, fósforo e sódio. Não se esqueça de tais oligoelementos como manganês, molibdênio, boro, cobre, flúor, ferro e iodo, que também são encontrados nos frutos do chokeberry. Entre as outras substâncias que compõem as bagas de aronia de chokeberry, é possível distinguir substâncias tânicas (é devido a elas na arônia esse sabor agudo).
As propriedades do ashberry chokeberry têm sido usadas para tratar várias doenças. Mas especialmente bem, mostre-se bagas de chokeberry com doenças do sistema cardiovascular: hipertensão, estágio inicial da aterosclerose e hipertensão arterial. Além disso, aronia é bom para usar para fortalecer as paredes dos vasos sanguíneos e com fraca coagulabilidade no sangue.
As bagas de chokeberry aronia possuem propriedades diuréticas e colaterais. O caldo das folhas normaliza o trabalho do fígado, o que contribui para uma melhor excreção da bile.
Em violação da função tireoidiana também é muito útil comer bagaschokeberry. E tudo graças ao alto teor de iodo. A propósito, a aronia estimula o trabalho de todos os sistemas corporais, incluindo o sistema imunológico, o que permite que você raramente fique doente com doenças virais.</ p>
Para a prevenção de doenças é recomendávelpara usar berries chokeberry em uma forma fresca. Mantenha as bagas frescas por muito tempo, porque elas contêm substâncias que impedem a reprodução de bactérias. Você também pode frutos secos, em seguida, para preparar chá deles. Uma bebida de vitamina desse tipo irá ajudá-lo a evitar avitaminosis no inverno.
Mas ainda esqueça isso Aronia tem contra-indicações. Devido à grande quantidade de ácido ascórbicoAs bagas de cinzas de montanha preta não são recomendadas para hipotensão e angina de peito. O uso de bagas ajuda a aumentar a coagulação sanguínea e, como resultado, a formação de coágulos sanguíneos. Além disso, é necessário reduzir o consumo de bagas por uma úlcera de estômago doente, úlceras duodenais e gastrite. Durante o período de doença aguda, é estritamente proibido comer bagas de ashberry preto.
E lembre-se que não importa o quão útil o chokeberry, sempre consulte um médico, se é possível para você e em que quantidade comer bagas de chokeberry.