Como cozinhar a sangria em casa - receita fotográfica para o vinho da sangria
A Espanha é o local de nascimento do vinho Sangria. O clima quente, uma abundância de frutas e vários tipos de vinhos tornaram-se o motivo da aparência da receita desta bebida, que foi posteriormente distribuída em todo o mundo.
O mais popular é Sangria com base em especiarias evinho tinto, mas no verão você quer algo mais refrescante. Na nossa foto-receita, você verá uma versão leve desta bebida, com base em vinho espumante branco e suculentos pêssegos brancos.
Então, oferecemos-lhe uma tardeDescanse em um dia de verão quente, experimente com a Sangria de cozinhar em casa. Experimente-se no papel de barman e, em seguida, aproveite os resultados de seus trabalhos, incidentalmente banhos de sol na praia, o convés de um iate ou simplesmente relaxando em uma espreguiçadeira perto da piscina.
Receita do vinho Sangria
Para a preparação de vinhos, precisamos dos seguintes ingredientes:
- Uma garrafa de vinho branco espumante branco italiano Prosecco;
- Aproximadamente um copo de schnapps de pessegueiro (emnossa receita usava schnapps de pessegueiro do licor Teichenne espanhol). Você pode variar a quantidade deste ingrediente dependendo das preferências do seu gosto;
- Aproximadamente um quarto de xícara de rum branco - a quantidade deste ingrediente também pode variar de acordo com seu gosto;
- Vários (5 a 6 pedaços) de pêssegos brancos maduros;
- Uma garrafa de limonada gelada.
Como cozinhar Sangria caseira: instruções de fotografia passo a passo
- Corte os pêssegos limpos em fatias finas e despeje-os no jarro. As frutas no vinho parecem muito impressionantes, então usamos um jarro de dois litros de vidro transparente.
- Despeje um frasco de Prosecco no jarro. Imediatamente adicione um copo de schnapps de pêssego e um quarto de xícara de rum branco.
- Como já dissemos, a quantidade desses ingredientespode variar de acordo com suas preferências de gosto. Misture os ingredientes em um movimento circular do jarro. Na superfície da bebida aparecerá uma tampa de espuma de bolhas pequenas.
- Despeje a quantidade de limonadaPara preencher o jarro até o topo. A bebida resultante deve ter um sabor suave. Se você acha que a limonada é muito doce, adicione um pouco de suco de limão recém-espremido ou use limonada em vez de refrigerante simples.
- Sua casa de verão Sangria está pronta! Despeje a bebida em uma taça de champanhe e desfrute de um excelente sabor revigorante.
Como um ornamento, você pode colocá-lo na borda do vidroum círculo de pêssego branco. Tradicionalmente, a Sangria é usada em uma forma ligeiramente quente (cerca de 14-17 ° C), mas se você está acostumado a beber licores mais frios, pode adicionar gelo triturado ao copo a gosto. É apropriado servir Sangria para um almoço ou jantar de verão, mas você pode comê-lo entre as refeições tradicionais, com um lanche leve de queijo ou frutas.
Autor: Katerina Sergeenko
