Como roubar pepinos - receita de fotos rápida e deliciosa
Pepinos ligeiramente salgados são, talvez, meus favoritosiguaria de verão para aqueles que preferem vegetais frescos para seus análogos marinado. Sim, é claro, todos nos lembremos das declarações de infância de pais e avós que, no verão, é necessário comer vegetais frescos e armazenar vitaminas para o inverno, mas às vezes você quer algo salgado.
É para aquelas pessoas que gostam muito de uma variedade de ofertas de conservação de algumas das receitas mais testadas e deliciosas com que rapidez consumir pepinos.
Como consumir pepinos
Comece a ficar com o mais delicioso, mas a maioriauma receita a longo prazo para como pegar pepinos. Sua vantagem em relação ao tradicional é que os pepinos cozidos dessa maneira são mais marinados do que simplesmente salgados.
Para ele, precisamos: pepino, sal, uma variedade de verduras (erva-doce, cereja, carvalho ou rábano), pimenta doce, alho, mostarda em pó ou mostarda. As frutas devem ser embebidas por algumas horas em água fria. Mais adiante, no fundo das latas, colocamos antros, cravos de alho em fatias grandes, outras ervas e especiarias.
Colocamos bastante pepino no potedensamente, mas não fortemente empurrado. Tudo isso deve ser vertido com salmoura fria, para a preparação da qual você deve simplesmente dissolver em água fervida 1,5 colheres de sopa. Sal por cada litro de água. Na fase final, tome uma colher de chá de mostarda em pó, despeje-a sobre uma gaze limpa e prenda-a. O saco resultante é mergulhado na água sobre os pepinos e as saídas são deixadas para fora. Após 2-3 dias, os pepinos estarão completamente prontos.
Receita de pepino salgado rápido
Agora vejamos o mais simples - o tradicionalreceba como consumir pepinos. Absolutamente todos os ingredientes aqui são os mesmos, com exceção da mostarda - não precisamos disso. Além disso, depois de ter enxugado pepinos, eles são recomendados para cortar o "burro" em ambos os lados. Isso é necessário para garantir que a fruta esteja embebida com salmoura.
Algumas amantes também aceleram o processoSalgar perfure legumes com agulhas ou palitos de dente. Com esta diferença termina, o estilo é feito exatamente o mesmo, mas na salmoura adiciona 2 colheres de sopa de sal por cada litro de água.
Com esta preparação, o produto estará prontoliteralmente, um dia depois, depois disso, se o gosto se adequar a você, você precisa remover o frasco na geladeira. Se você gosta de vegetais mais salgados, deixe o frasco à temperatura ambiente, de modo que o processo de fermentação continue.
Como consumir pepinos em uma embalagem
Bem, agora a receita para cozinhar com pouca luzPepinos muito rapidamente, quase dentro de uma hora. Ingredientes nesta receita são absolutamente os mesmos que nos casos anteriores. Além disso, precisamos de um par de sacos ou de uma bolsa de plástico com uma tampa ajustada. Primeiro, pegue as malas e empilhe-as uma na outra, depois coloque o endro, o alho finamente picado, e também a pimenta preta e perfumada esmagada no fundo.
Todos os pepinos devem ser cortados ao 2-4partes e abundantemente sal, então também embalar em uma embalagem. Agora, nós amarramos as bolsas e começamos a sacudi-las com todos os conteúdos. No total, esse processo deve demorar de 5 a 10 minutos, após o que você notará que já haviam aparecido muito suco.
Imediatamente depois disso, você pode parar de agitar eDê aos pepinos para prepararem a salmoura resultante durante uma hora. Bem, se você quiser acelerar ainda mais o processo de decapagem, você pode continuar a agitar o pacote por mais 20 minutos. Quando o tempo especificado expirar, você pode obter com segurança o produto resultante e desfrutar de um sabor único.
Autor: Katerina Sergeenko
