Suco de abóbora em casa para o inverno - receitas com fotos

O suco de abóbora feito em casa é mais fácil de obter com um juicer. Mas se você não tiver, não se desespere. Afinal, há receitas para cozinhar suco de abóbora sem usar um juicer.

O suco de abóbora em casa pode ser preservado para o inverno como com a pasteurização e sem. A única diferença é que a casa pasteurizadaO suco de abóbora já está em latas. Em vez de cozinhar o pasteurizado cozinhar por pelo menos 5 minutos. Portanto, para a preparação de suco de abóbora pode escolher qualquer método.

A receita de suco de abóbora para o inverno é simples, para cozinharEste produto é fácil e agradável. Mas, ao mesmo tempo, você pode, usando diferentes aditivos, variar o sabor e consistência do suco. Como fazer suco de abóbora com vários aditivos, você também aprenderá com este artigo.

Suco caseiro de abóbora caseiro

Para fazer suco com esta receita, você precisará:

• 
  1 kg de polpa de polpa


• 
  2 litros de água


• 
  250 g de açúcar


• 
  1 limão

Método de preparação:

1. 
   Polpa de polpa limpa e preparada finamente cortada em fatias ou grelha


2. 
   Despeje a abóbora com um xarope de açúcar e misture fogo.


3. 
   Abóbora em calda cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.


4. 
   Retire a panela com a abóbora fervida do fogo e esfrie.


5. 
   Refrigere a abóbora esfriada através de uma peneira.


6. 
   Transfira o purê de abóbora resultante de volta para a panela. Adicione o suco recém-espremido de um limão.


7. 
   Traga o suco para ferver e cozinhe por mais 15 minutos.


8. 
   Depois disso, o suco de abóbora pode ser vertido em frascos pasteurizados e enrolado sob as cobertas.

Suco de abóbora sem açúcar: uma receita de vídeo

Se você não gosta de suco muito doce, ou vocêPor algum motivo, você não consegue comer açúcar, veja como cozinhar suco de abóbora sem açúcar. Esta é uma receita dietética muito simples para o suco de abóbora, que você provavelmente será útil.

Suco caseiro de abóbora com laranjas

A maneira de fazer este suco é muito semelhante à anterior, mas há várias diferenças nele. Então, para um tal suco, você precisará:

• 
  1 abóbora média


• 
  200-300 g de açúcar


• 
  15 g de ácido cítrico


• 
  2-3 laranjas

Método de preparação:

1. 
   Pulp purificada de abóbora cortada em pequenos pedaços de 2-4 cm de tamanho cada.


2. 
   Coloque os pedaços de abóbora em uma panela e despeje-o com água para que ele atinja o nível da abóbora.


3. 
   Limpeza de polpa de abóbora de sementes e também coloque uma panela. Isso fará o suco grosso.


4. 
   Depois de ferver, misture a abóbora por 5 minutos.


5. 
   Arreme a abóbora cozida e esfregue a polpa através de uma peneira metálica.


6. 
   Devolva o suco a uma panela e adicione açúcar e ácido cítrico.


7. 
   Aperte o suco das laranjas e adicione-o à abóbora. As laranjas tornarão o sabor do suco de abóbora suaves e darão um toque de frescura.


8. 
   Agora, o suco de abóbora leva a ferver, depois despeje sobre pequenos frascos esterilizados e rola sob as cobertas.

Suco caseiro de abóbora com maçã

Para preparar este suco de abóbora, você precisará dos seguintes produtos:

• 
  1 kg de abóbora


• 
  1 kg de maçãs


• 
  açúcar


• 
  casca de limão

Esta receita para suco de abóbora sugereuso de um juicer. Você pode fazer o suco um pouco azedo ou mais doce. Você também precisa considerar como maçãs doces você usa. É melhor tomar maçãs com amolecimento.

Método de preparação:

1. 
   Corte a abóbora e as maçãs em fatias.


2. 
   Com a ajuda de um juicer esprema o suco de maçãs e abóbora.


3. 
   Misture-os em uma panela e adicione limão e açúcar ao suco a gosto.


4. 
   Traga o suco de abóbora a 90 graus e remova-o em fogo baixo por 3-4 minutos.


5. 
   Despeje o suco preparado sobre os frascos esterilizados e pasteurize por 8-10 minutos a uma temperatura de 90 graus. Após a pasteurização, o suco resultante pode ser enrolado sob as tampas.

Suco de abóbora com damascos secos e cenouras

Sugerimos que você tente outro tal vitamina e suco de abóbora saudável. Para sua preparação, você precisará:

• 
  3 gc de abóbora


• 
  3-4 cenouras


• 
  500 g de damasco seco


• 
  1,5 kg de açúcar


• 
  15 g de ácido cítrico

Método de preparação:

1. 
   Para fazer este suco de abóbora abóbora, cenouras e damascos secos, cortados em cubos.


2. 
   Coloque todos os ingredientes em uma panela e despeje 3 litros de água.


3. 
   Cozinhe o suco por 2 horas.


4. 
   Molhar os ingredientes cozidos em um liquidificador.


5. 
   Transfira as purê de batatas resultantes para uma panela. Para o suco não era muito grosso, adicione mais 6 litros de água. Coloque também açúcar e ácido cítrico.


6. 
   Ferver o suco por mais uma hora.


7. 
   O suco quente pronto vai sobre vasos esterilizados e rolo.

Abóbora útil: por que é necessário preparar suco de abóbora

Se você ainda está em dúvida, cozinhe para o invernoSuco de abóbora ou não, pense sobre o utilitário deste vegetal. Pumpkin é uma despensa viva de vitaminas e oligoelementos, todos serão necessários para o seu corpo no inverno.

Agora você sabe como fazer suco de abóborapara o inverno. Esperamos que nossas recomendações sejam úteis e úteis para você. Escolha uma receita vintage para suco de abóbora e cozinhe com prazer!