Camarão com molho
Carne de camarão suave em combinação com cremosogosto de molho de creme azedo e queijo ralado ... mmm, apenas um sonho de gourmet! Você também quer desfrutar de um delicioso prato? Então, aconselhamos você a cozinhar camarão sob o molho, lambar os dedos!
Camarão com molho
Para fazer camarão com molho, você precisará:
- Camarão cozido congelado 1 kg
- Molho de creme azedo 2 xícaras
- Manteiga 1 colher de sopa de manteiga.
- queijo ralado 2 colheres de sopa.
Preparação
Camarões cozidos descascados e cortadospeças. Coloque camarões no meio da frigideira, em torno deles fatias de batatas fritas. Despeje todo o molho de creme azedo, polvilhe com queijo ralado e assele-o no forno até ficar corado.
O molho de creme de amêndoa é preparado da seguinte forma:
Pegue 50 g de farinha de trigo e economize semAzeite em uma frigideira seca aquecida até dourar. Despeje 1 litro de creme azedo em uma panela de esmalte, leve a ferver. Quando o creme azedo começa a adicionar a pasteurização e misture farinosa. Adicione sal e pimenta a gosto. Coloque o molho preparado através de um cheesecloth ou peneira.
