Peixe com molho de mostarda-mel

Peixe com molho de mostarda-mel

Para cozinhar peixe sob molho de mostarda e mel, você precisará:

• Filetes de peixe -1 kg


• mel natural - 1 colher de chá.


• mostarda - 1 colher de sopa.


• Maionese - 1 colher de sopa.


• suco de limão - 1 colher de chá.


• água - 50 ou


• Cebolas - 1 pc.


• cenouras - 1 pc.


• óleo vegetal


• pimenta terra preta, sal - gosto

Preparação

Corte os filetes de peixe em pequenos pedaços. Sal. Fritar em óleo vegetal.

Prepare o molho. Mistura de mel, mostarda e maionese, adicione o suco de limão, sal e pimenta. Mexa bem.

Corte finamente as cebolas, ralar as cenouras em uma ralada fina. Fritar em óleo vegetal e adicionar ao molho.

Molhe água o peixe, adicione um pouco de água, leve a ferver e retire do fogo.

Bon appetit!