Mermelada de morango deliciosa e espessa, uma receita para o inverno de 5 minutos com gelatina no desenho - Passo a passo com a foto, como fazer geléia de morango
Antes da fragrância mágica e sabor incrívelEsta colheita de verão é impossível resistir! Sem exagero, o doce de morango adora não apenas doces pequenos, mas também doces adultos. Ao mesmo tempo, é deliciosa, espessa, moderadamente doce e muito perfumada, a partir de morangos para cozinhar em casa, especialmente se você conhece uma boa receita e alguns pequenos truques. Por exemplo, para preparar uma geléia de morango grosso, algumas donas de casa adicionam gelatina a bagas. Ao mesmo tempo, muito rapidamente, literalmente em 5 minutos, e sem muito esforço, essa iguaria pode ser soldada em um multivark. No nosso artigo de hoje, tentamos coletar as melhores receitas de geléia de morango para o inverno com fotos e vídeos. Temos certeza de que vamos dominar suas instruções passo a passo e você dominará facilmente o processo de preparação desta preparação de baga suave para a alegria da família e amigos!
Delicioso molho de morango para o inverno - receita passo a passo com uma foto
Qual é a diferença entre um delicioso doce de morango,Receita passo-a-passo com uma foto de mais, do doce habitual de morango para o inverno? Em primeiro lugar, em consistência. Tal geléia é bastante homogêneo, frutas separadas. Você pode até dizer que um delicioso doce de morango para o inverno a partir de uma receita passo a passo com uma foto abaixo em consistência se assemelha a um purê de bagas grossas, macio e doce.
Ingredientes necessários para um delicioso molho de morango para o inverno
Morangos frescos - 2 kg
açúcar granulado - 6 copos
suco de limão - 1/2 xícara
Instrução passo-a-passo para uma receita de geléia de morango saborosa para inverno
A geléia de morango acabou realmenteUma atenção especial e especial deve ser dada ao processo de processamento de bagas. É aconselhável 2-3 vezes para enxaguar as bagas sob água corrente e depois despeje em água fria e deixe por 3-4 horas. Após o dreno da água e remova as hastes.
Para a nota! Enquanto as bagas estão no estágio preparatório, é possível fazer esterilização de frascos e tampas. Então, você pode economizar um tempo excelente e estar totalmente preparado no momento em que o compasso terminar.
O próximo passo é derramar morangos em uma panela com paredes grossas. Com a ajuda de um liquidificador submerso ou uma colher de batata normal, as bagas devem ser suprimidas até formar o purê de baga.
De 2-3 limões esprema o suco e despeje-o nas bagas através de um filtro. O suco de limão pode equilibrar a doçura da geléia e ajudar os morangos após o cozimento para preservar uma cor brilhante e deliciosa.
Então você precisa verter o açúcar e misture bem o conteúdo da panela. Em fogo médio, leve a mistura a ferver, remova a espuma com uma colher, reduza o calor e cozinhe por mais meia hora.
Após este tempo, geléia de morango deveriaengrossar e um pouco mais escuro. Agite a massa deve ser o tempo todo após a fervura, de modo que a delicadeza não é queimada. Em seguida, a panela deve ser removida da placa e vertido em prensas quentes em frascos estéreis, cubra com tampas.
Em uma grande panela profunda, despeje a água e deixe ferver. Em seguida, coloque cuidadosamente jarras de geléia e esterilize-os por 15 minutos.
Importante! O nível de água na panela deve cobrir pelo menos 2/3 da altura das latas, de modo que o processo de esterilização seja bem sucedido.
Remova com cuidado o doce de morango, limpe os frascos e cubra firmemente as tampas. Gire os frascos quentes de cabeça para baixo e deixe esfriar sob um cobertor quente.
Como cozinhar geléia de morango em casa, receita passo a passo
Geralmente uma receita, como cozinhar geléia de morangocondições de casa em cada família. Nossa próxima versão de jam pode ser atribuída a essas receitas tradicionais, que sempre se revelam deliciosas e bem-sucedidas. Leia mais sobre como você pode fazer mermelada de morango em casa em uma receita passo a passo mais tarde.
Ingredientes necessários para cozinhar geléia de morango em casa
Morango - 1 kg
açúcar granulado -1 kg
limão - 1 pc.
Instruções passo a passo sobre como fazer geléia de morango em casa
Bem meus morangos e nós classificamos, removendo as bagas mimadas. Nós cortamos os pedicelos.
Nós adormecemos bagas de açúcar e misturamos. Deixe à temperatura ambiente durante 2-3 horas, para que o morango esteja deixando o suco.
Em seguida, usando um liquidificador, transformar os cogumelos em purê. Você também pode usar um tolk para batatas.
Do limão aperte o suco e adicione ao purê de baga, misture bem.
Coloque o purê de batatas em uma panela e coloque-os no fogão. Em fogo médio, mexendo, leve a ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. A espuma formada na superfície deve ser removida com um ruído.
Nós derramos verniz quente em frascos estéreis, firmemente fechados com tampas de capron. Uma pasteurização adicional desta receita não implica.
Delicioso e grosso gelado de morango - uma receita rápida com gelatina, passo a passo
Muito saborosa e grossa geléia de morango pode sercozinhe de acordo com a próxima receita rápida com gelatina. Graças à adição de gelatina, tal geléia de morango, eventualmente, adquire uma consistência espessa semelhante a uma geléia, mas permanece muito delicada, derretendo na boca. Como fazer uma geléia de morango deliciosa e espessa em uma receita rápida com gelatina, saiba mais.
Ingredientes necessários para uma geléia de morango grosso em uma receita rápida com gelatina
Morango - 1 kg
açúcar granulado - 0, 8 kg
ácido cítrico - 1 colher de chá.
gelatina - 20 gr.
Instruções para uma geléia de morango saborosa e grosso com receita com gelatina
Mina e separe as bagas de morango. Remova os caules e lave novamente. Deixe as bagas em uma colher por 10 minutos para permitir que o vidro exceda o fluido.
Usando um liquidificador, transformar as bagas em um purê de morango.
Nós despejamos a massa em uma panela para cozinhar o doce e adicionar todo o açúcar. Misture bem e acenda o fogo médio.
Continue mexendo a mistura durante meia hora, não levando a ferver.
Retire do fogo e deixe o refrigerante esfriar por cerca de 30 minutos. Neste momento, mergulhamos a gelatina na água de acordo com as instruções da embalagem.
Adicione a gelatina à geléia e coloque novamente o recipiente sobre o fogo. Levar a ferver e atirar. Adicione ácido cítrico, mexa.
Fass o doce quente em frascos estéreis,selamos as tampas e deixá-las arrefecer em um estado invertido. Para armazenar uma mercearia de morango é melhor na geladeira, então ela adquire uma consistência gelatinosa.
Gelado de morango denso no multivark - uma receita simples passo a passo
Cozinhando Mermelha de Morango em uma Receita Multivariadaé muito simples - fica espesso e saboroso sem muito esforço. Mas o principal é que você não precisa ficar constantemente ao lado do fogão e mexer a geléia com uma colher de pau, para que não fique com as paredes da panela. Leia mais sobre como fazer um doce de morango grosso em um multivarquet usando uma receita simples.
Ingredientes essenciais para uma geléia de morango grosso em uma multivariada
Morango - 1 kg
açúcar - 1 kg
Instruções passo a passo para a receita de um doce de morango grosso para multivarka
Começamos com a preparação de bagas: meus morangos, classificamos e removemos todas as folhas. Nós deixamos o excesso de líquido drenar completamente, jogando as bagas em uma colher.
Então passamos as bagas através de um moedor de carne ou triturá-lo com um liquidificador. Você também pode simplesmente cortar o morango em pequenos pedaços ou amassar as mãos se já estiver um pouco amassado.
Nós enviamos o purê de baga para a tigela do multivark e adormecemos com açúcar na proporção 1: 1. Misturar completamente e deixar repousar cerca de uma hora sob a tampa fechada.
Em seguida, escolha o modo apropriado, por exemplo, "Jam" ou "Baking". O tempo é de uma hora.
Pelo sinal de som, desligue o multivark e deixe o jam stand sob a tampa fechada por 10 minutos. Depois de verter em frascos (necessariamente estéril) e entupir.
Como cozinhar uma merda grossa de morangos frescos - uma receita rápida por 5 minutos sem cozinhar
Prepare uma incrível geléia de morangos frescos -grossa, perfumada e saturada, você pode e em uma receita rápida - pyatiminutke sem cozinhar. Na verdade, as bagas são simplesmente esfregadas com açúcar. Mas há alguns truques que permitem que você armazene esse doce de morango durante todo o inverno. Leia mais sobre como preparar um doce espesso de morangos frescos em uma receita rápida 5 minutos sem cozinhar ainda mais.
Ingredientes para cozinhar uma merda grossa de morangos frescos em uma receita de 5 minutos sem cozinhar
Morangos - 500 gr.
açúcar granulado -500 gr.
Instruções sobre como cozinhar um doce de morango grosso com uma receita de 5 minutos sem cozinhar
Começamos com a preparação padrão de bagas: mina e separe o morango, corte as hastes, remova galhos e outros lixo.
O próximo passo é moer as bagas. Isso pode ser feito de várias maneiras: passar por um moedor de carne, esfregar através de um filtro, moer com um liquidificador. Processado por qualquer dos métodos listados acima, a baga deve se transformar em massa uniforme e espessa.
Agora despeje o açúcar no purê de baga e misture bem.
Resta para derramar o doce pronto em estérilfrascos, deixando cerca de 2 centímetros para o pescoço. Este espaço precisa ser coberto com uma camada de açúcar, que atua como uma barreira e não permitirá que os bolachos cresçam de forma espalhafatosa. Você também pode adicionar ácido cítrico à ponta da faca, que também atua como um bom conservante.
Nós cortiça com tampas e armazenar tal doce de morango sem cozinhar na geladeira.
O mais delicioso doce de morango - uma receita para o inverno passo a passo, o vídeo
Outra opção é muito gostosa e geléia grossados morangos para o inverno encontrarão na próxima receita passo a passo com um vídeo. Esta receita também usa gelatina, o que torna o tratamento denso e denso. Como cozinhar o mais delicioso doce de morango na receita para o inverno (video) seguinte.
Ingredientes necessários para o mais delicioso doce de morango na receita para o inverno
Morango - 0, 5 kg
açúcar - 0, 5 kg
Gelatina - 1 pacote
Instruções para a receita do mais delicioso molho de morango para o inverno, passo a passo
Antes de tudo, e limpe os morangos. Nós cortamos as bagas em pequenos pedaços.
Derramos o morango na panela.
O açúcar é misturado com gelatina e adicionado às bagas fatiadas.
Misture bem até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Nós enviamos a salada para o fogo e levá-lo a ferver. Certifique-se de interromper a confusão no processo.
Depois que a massa da baga ferver, reduz o fogo e cozinhe por 10 minutos, mexendo constantemente. Colher remover tudo formado na superfície da espuma.
Vamos terminar o doce de morango pronto em frascos estéril e fechar as tampas. Nós deixamos arrefecer completamente invertido e armazená-lo em um local legal.
E aqui está um vídeo com uma receita para esta variante de geléia de morango para aqueles que preferem ver uma vez, em vez de ler e memorizar a receita.
Como você pode ver, as receitas de geléia de morango para o invernoconjunto: com açúcar sem cozinhar, com gelatina, receita rápida de 5 minutos, opção para multivark. Cada uma das opções apresentadas tem seus próprios méritos e, portanto, escolha qual jam de morangos para cozinhar para o inverno, apenas você. Mas acredite em mim, todas as receitas passo a passo da foto e do vídeo do nosso artigo de hoje são simples de soldar e disponíveis. E o mais importante - na saída de qualquer receita rápida, você tem garantido para obter uma geléia de morango deliciosa e espessa.
