Toda a perna no forno - quão saborosa para cozinhar? Coxa de frango no forno: receitas com uma foto. Vídeo.
A coxa de frango é extremamente popular,acessível e fácil de preparar um prato. Na verdade, apetitoso frito em uma frigideira, um presunto em combinação com um par de batatas cozidas ou macarrão é perfeito para um almoço ou jantar rápido. Como uma opção festiva, você pode assar presunto de vinagre no forno, usando diferentes ervas e especiarias. Tender, suculento e perfumado assado é suficiente para colocar em um belo prato, decorar com verduras e você pode servir os hóspedes. Quão delicioso cozinhar uma perna inteira no forno (em uma embalagem, em creme azedo, maionese, uma receita dietética, para crianças, uma churrasqueira, etc.)? As receitas de deliciosas pernas de frango e marinada para eles com fotos passo a passo da casa farão o processo de cozimento surpreendentemente simples e compreensível.
Coxa de frango no forno com uma batata - receita com uma foto
Este prato - apenas um "achado" para cada amante. Especialmente se antes da chegada dos convidados não há mais de uma hora e meia, e o jantar ainda não está pronto. Frango, assado com batatas para uma guarnição, simplesmente não permanecerá sem "atenção" na mesa festiva!
Lista de produtos:
Frango com perna de frango - 2 pcs.
batatas - 1 kg
Óleo de girassol - 3 itens de l.
água - 1 copo
Maionese - 2 colheres de sopa
especiarias - 0,5 colher de chá
pimenta preta moída - ¼ colher de chá
Orégano, seco - pitada
pó de paprika - ¼ colher de chá
açafrão - ¼ colher de chá
sal - gosto
Como cozinhar uma perna inteira no forno - guia passo a passo:
Limpe e lave minhas batatas.
Nós cortamos batatas em pedaços, sal, polvilhe com especiarias, adicione óleo de girassol e misture bem. Nós o colocamos no prato de cozimento.
Preparamos coxas de frango - mina, esfregada com sal, pimenta preta, paprika, açafrão e orégano. Nós espalhamos carne com maionese.
Nós espalhamos toda a perna para as batatas e despejamos água fervente à temperatura ambiente.
Coloque o formulário em pré-aquecido para 180degrada o forno e assa por cerca de uma hora. Observamos cuidadosamente o nível da água - quando a ferver deve ser vertida. Para que o prato se torne saturado com seus próprios "sucos", você precisa cobrir o formulário com uma camada de papelão no final da cozedura.
Agora é hora de colocar o assado no fornoperna e batatas em um prato largo e bonito. Nós decoramos com pedaços de tomate fresco ou pimenta doce, polvilhe com salsa e aneto finamente picados. Saboroso e útil!
Deliciosa crosta no forno com queijo - passo a passo receita com foto
O sabor picante da carne de frango proporcionará uma combinação original de queijo e alho. E que fragrância! Com a adição de suas especiarias e temperos favoritos, este prato se tornará a decoração principal da mesa.
Produtos de prescrição:
Coxa de galinha - 6 pcs.
Queijo duro - 250 g
Maionese - 250 g
alho - 2 - 3 denticles
pimenta preta moída - 5 g
salsa, aneto
sal - gosto
Instrução passo-a-passo
Toda a perna é lavada com água corrente, limpa de cabelos e penas, peles, graxa. Nós colocamos uma forma profunda para assar.
Em um recipiente separado, espalhamos maionese e verduras picadas.
Nós esfregamos o queijo em uma ralada grande.
Molhar os dentes de alho em uma queda especial.
Adicione queijo ralado e alho triturado a maionese e misture bem.
A mistura resultante é coberta com uma perna inteira e colocada no forno, aquecida a 180 graus.
Nós cozemos por 15 minutos - até a formação de uma costela dourada apetitosa. Se o queijo começa a derreter, defina a temperatura para 100 graus e continue a fritar durante cerca de 20 minutos.
As pernas de frango prontas no forno serãoprodiga um aroma maravilhoso, e a carne apenas derrete na boca. Como um ornamento de um prato é possível pegar pedaços de vegetais coloridos - tomates vermelhos, pimentões amarelos, penas de uma cebola verde, galhos de salsa e aneto. Feito!
Como cozinhar uma perna inteira em folha - uma receita interessante (com foto)
A principal vantagem deste métodopreparações em que a carne na folha conserva perfeitamente a suculência e o aroma. Além disso, a receita pode ser atribuída à dieta, porque para a preparação das pernas não é necessário óleo e maionese. Para que os adeptos de uma dieta saudável ou dietas possam desfrutar com segurança sua galinha favorita - não é apenas saborosa, mas também útil. Leva 30 minutos a uma hora para assar as pernas.
Ingredientes:
pernas de frango - 4 pcs.
kéfir ou iogurte - 1 copo
alho - 2 dentes
suco de limão - 3 colheres de sopa.
Ervas provençais (alecrim, manjerona, estragão) - 1 colher de sopa.
cebolas verdes - algumas penas
migalhas de pão
pimenta preta - ¼ colher de chá
Açafrão - 0,5 colher de chá.
sal - gosto
Coxa de frango no forno - instrução passo a passo:
Kefir, pimenta moída preta e ervas provençais são combinados em um recipiente e misturados completamente.
Adicione a cúrcuma e o suco de meio limão
Cebolas em fatias e alho esmagado também são combinados com marinada.
Enxaguar e descascar as coxas de frango "generosamente" espalhar a mistura e colocar na geladeira por 2 a 3 horas.
Antes de assar no forno, a galinha inteira deve ser polvilhada com pão ralado e colocada em um molde coberto com uma camada de papelão. Em seguida, coloque em um forno pré-aquecido a 180 graus, cerca de 20 a 25 minutos.
Pernas dietéticas de frango no kefir, cozido em papel alumínio - pronto!
Como cozinhar uma perna de frango em uma manga - uma receita com uma foto
A carne de frango, cozida na manga, é macia e suculenta. O tempo de cozimento das pernas é de 45 minutos, sem contar o tempo de marinado da galinha.
Que ingredientes serão necessários:
pernas de frango - 2 pcs.
Maionese - 2 colheres de sopa
alho - 2 dentes
Sal e especiarias - para provar
Culinária passo a passo:
A maionese, as especiarias e o sal são misturados e espalham o presunto preparado e lavado. Então colocamos a carne em um recipiente e deixamos na geladeira para insistir na marinada por 2 a 3 horas.
Colocamos toda a perna em uma manga para assar e enviá-la para o forno (180 graus). Fry cerca de 30 minutos
Como cozinhar um presunto no forno com um crocantecrosta? Você pode cortar o filme com as pernas acabadas, colocá-lo de volta no forno e ligar o modo de sopro. Após 10 a 15 minutos, as pernas de frango na manga estão prontas (foto). Nós decoramos o prato com folhas de alface, legumes e ramos verdes.
Quão saborosa para assar pernas de frango, vídeo
As vantagens da receita são óbvias - rápido, acessível enutritivo. Graus elevados no forno asseguram o cozimento do pássaro, e o prato certamente irá agradá-lo com o seu gosto. O frango é perfeitamente combinado com cebolas, batatas, legumes frescos e verdes. Cozinhando e divirta-se!
