Receitas de costeletas de frango

Lista de receitas:

1. 
   Receita número 1. Costeletas de frango com cogumelos


2. 
   Receita número 2. Almôndegas de frango


3. 
   Receita número 3. Salmão De Frango Com Abóbora

Receita número 1. Costeletas de frango com cogumelos

Todos sabem que o frango funciona bem com cogumelos e quase tudo: com cogumelos e com manteiga, com chanterelles e muitos outros.

Ingredientes necessários:

• 
  filetes - 500 g


• 
  cogumelos - 250 g


• 
  Cebolas - 1 pc


• 
  rolos - 150 g


• 
  ovo - 1 peça


• 
  leite - 50 g


• 
  óleo vegetal


• 
  sal e pimenta.

Método de preparação:

1. 
   Lave os filetes e secá-los com uma toalha de papel;


2. 
   Carne moer através de um moedor de carne ou moer em um liquidificador;


3. 
   Cebolas cortadas em cubos e fritar em óleo vegetal até dourar;


4. 
   Os cogumelos cortados em pedaços pequenos, adicionam a cebolas e fritam;


5. 
   role o pão e despeje leite quente para inchar;


6. 
   em uma tigela grande (de modo que seja conveniente misturarcarne picada) combinar todos os ingredientes: filé de frango, cogumelos com cebolas, um pão molhado (espremer o excesso de leite), ovo, sal, pimenta e outras especiarias a gosto - e misture bem até ficar homogêneo;


7. 
   em uma frigideira, adicione o óleo e aqueça-o;


8. 
   formamos bolas de carne picada (você pode humedecer levemente as mãos com água, de modo que a carne não fique em suas mãos) e fritar de ambos os lados em um pequeno fogo;


9. 
   Coloque tudo em uma panela e galinhinhas de frango no forno por 15 minutos.

A carne de frango é muito macia, então as costeletas são cozidas com muita rapidez e seus parentes não terão que aguardar muito para comer um ótimo prato.

Receita número 2. Almôndegas de frango

As crianças são apenas loucas por essas "pequenas bolas de frango". Meatballs de frango pode ser servido como um prato separado, bem como cozinhar sopa com eles - acabou apenas "dedos lambem".

Ingredientes necessários:

• 
  filetes - 300 g


• 
  Maionese - 1 colher de sopa. l.


• 
  ovo - 1 peça


• 
  cebola - 2 peças


• 
  cenouras - 1 pc


• 
  creme - 100 g


• 
  óleo vegetal


• 
  sal a gosto.

Método de preparação:

1. 
   filé através de um moedor de carne;


2. 
   1 cebola três em uma ralada fina;


3. 
   nós conectamos todos os produtos: forcemeat, cebola, ovo, maionese, sal - e misture;


4. 
   formar pequenas almôndegas e fritar levemente;


5. 
   corte as cebolas em cubos e a cenoura três em uma grande ralada e frite em uma frigideira separada, no final adicionamos creme;


6. 
   Tomamos a panela e adicionamos em camadas, alternando as almôndegas com o assado;


7. 
   Feche a tampa e cozinhe por 15 a 20 minutos;


8. 
   um prato pronto para decorar com verduras.

Como já mencionado, você pode cozinhar com almôndegassopa, só então eles não devem ser fritos, mas devem adicionar imediatamente ao caldo de ebulição. É muito conveniente congelá-los, então, a qualquer momento, você pode cozinhar algo com pressa.

Receita número 3. Salmão De Frango Com Abóbora

À primeira vista, parece estranho: a abóbora e as costeletas são geralmente incompatíveis, mas na verdade a abóbora dá suco. Tente e veja por si mesmo.

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de frango - 600 g


• 
  abóbora - 200 g


• 
  Cebola - 1 pc.


• 
  queijo - 150 g


• 
  migalhas de pão


• 
  óleo de girassol


• 
  Sal e especiarias - para provar.

Método de preparação:

1. 
   Chop carne de frango;


2. 
   Abóbora e cebola em uma ralada fina;


3. 
   Grelha de queijo em uma ralada grande;


4. 
   Misture todos os ingredientes, adicione sal e especiarias;


5. 
   formamos costeletas, mergulhamos em ambos os lados no pão ralado e fritamos em uma frigideira aquecida sobre um pequeno fogo até estar pronto.

Os pratos são simplesmente incríveis, comempode ser quente e frio. A coisa principal lembra que tudo o que você cozinhar, faça com amor e um brilho em seus olhos - e tudo certamente irá sair. Com essas receitas, você sempre pode agradar sua família e amigos com outra obra-prima. Bon appetit!