Framboesas com açúcar para o inverno - sem cozinhar, no congelador, cinco minutos. Receita de framboesas raladas com açúcar
A framboesa é considerada uma das mais deliciosas eBagas úteis, cujas propriedades medicinais são lendárias. Devido ao alto teor de ácido salicílico, as framboesas têm a capacidade de derrubar a temperatura dos resfriados e também têm um efeito antitóxico e hemostático no corpo. O cobre, que é parte da baga perfumada, é um excelente "antidepressivo". Além disso, as framboesas são um remédio "rejuvenescedor" ideal - com seu uso regular aumenta o tônus muscular, melhora a aparência, estado geral e humor. Muitos desde a infância se lembram do sabor único da merda carmesim, um par de frascos que você poderia encontrar na despensa de toda boa dona de casa. No entanto, o tratamento térmico prolongado leva à destruição dos nutrientes das bagas. Portanto, as framboesas com açúcar para o inverno sem cozinhar são a opção mais ideal para preservar suas propriedades medicinais. As receitas mais comuns de framboesas para o inverno - raladas com açúcar e congeladas no congelador. E os amantes das bagas "fervidas" serão muito parecidos com a receita simples e surpreendentemente deliciosa de jam-five-minute.
Conteúdo
Framboesa útil com açúcar para o inverno sem cozinhar - uma receita com uma foto
Framboesa com açúcar no inverno no congelador - uma receita simples
Framboesas com açúcar para o inverno - Cinco minutos, uma receita de geléia
Framboesa saborosa com açúcar e limão para o inverno - receitas com foto
Framboesas frescas, raladas com açúcar para o inverno - receita de vídeo
Framboesa útil com açúcar para o inverno sem cozinhar - uma receita com uma foto
Este tipo de colheita de framboesas para o inverno não permitiráapenas para desfrutar o extraordinário frescor das bagas, mas também para preservar suas qualidades úteis. A vantagem do produto é a velocidade e simplicidade da cozedura, bem como um mínimo de ingredientes. No entanto, é necessário armazenar tal "jam without cooking" até o inverno na prateleira da geladeira ou no porão.
Lista de Ingredientes por Receita de Framboesa sem cozinhar:
framboesa-1 kg
açúcar granulado - 1 kg
Instrução passo-a-passo para a preparação de framboesas para o inverno com açúcar sem cozinhar:
Framboesas cuidadosamente ordenadas, mas não minhas - caso contrário, as bagas absorvem rapidamente a umidade e se tornam aquosas.
Nós esfregamos as bagas com um liquidificador para uma consistência homogênea.
Acontece uma massa brilhante tão apetitosa.
Nos adormecemos com framboesas com açúcar.
Misture e deixe por cerca de uma hora. Depois de um tempo, misture bem novamente até que a areia esteja completamente dissolvida.
Tudo, nossa framboesa com açúcar sem cozinhar está pronta para o inverno.
Agora, despejamos o produto de acordo com jarros estéreis previamente preparados e colocá-los na geladeira ou no porão.
Framboesa com açúcar no inverno no congelador - uma receita simples
No inverno, o corpo precisa de vitaminasextremamente alto, especialmente em crianças. Portanto, uma excelente solução será o congelamento de várias bagas, das quais será possível preparar bebidas de frutas naturais, compotas e simplesmente sobremesas doces e úteis. Assim, a framboesa com açúcar no congelador mantém a frescura, o sabor e o aroma únicos até o inverno. As bagas podem ser colhidas no total e no solo.
Nós reservamos ingredientes para colher framboesas no congelador para o inverno
Framboesas - 3 litros
açúcar - 1 copo
Instrução passo a passo sobre a receita de framboesas congeladas no congelador
Framboesas frescas, previamente limpas de detritos (as bagas não podem ser lavadas!), Colocadas em uma tigela grande ou outro recipiente. Nós levamos um berço para batatas e frutas franzidas.
Adicione açúcar e misture bem. Para uma dissolução completa do açúcar granulado, deixe por 15 minutos. Se desejar, você pode fazer sem esse ingrediente.
A maneira mais conveniente de congelar as framboesas -Embalagem porcionada em sacos de polietileno. Esses mini-briquetes podem ser feitos facilmente da seguinte maneira: uma tigela pequena ou uma tigela é coberta com dois sacos de filme.
Agora, usando a colher, despejamos o esmagadoFramboesas com açúcar, um pouco abaixo da borda superior do recipiente. Primeiro, gravamos um, e depois outro pacote. Em seguida, coloque a doce mistura no congelador - até o inverno.
Tais framboesas com açúcar tornar-se-ão reaisvitamina "bomba" nos meses de inverno frio e reabastecer perfeitamente as reservas do corpo de oligoelementos úteis. Adicione "na empresa" às framboesas outras bagas igualmente úteis - mirtilos, amoras. Tenha um bom chá!
Framboesas com açúcar para o inverno - Cinco minutos, uma receita de geléia
Os fãs do atolamento "clássico" terão quegosto de framboesas surpreendentemente saborosas com açúcar - para a sua preparação, levará um tempo mínimo. A estação do berço não é tão longa quanto gostaríamos, então é melhor começar a colher o inverno assim que a framboesa amadurecer. E uma vez que a senhora tem tempo de sobra, a nossa receita de jam-five-minute será a solução ideal. Experimente um método tão expresso de colheita de framboesas com açúcar - e as prateleiras da sua despensa rapidamente se enchem de frascos de conteúdo útil e saboroso.
Lista de Ingredientes para Framboesa-Cinco Minutos para Inverno
framboesa - 500 gramas
açúcar granulado - 500 gramas
manteiga - 1 colher de chá
Instrução passo a passo da receita de geléia de framboesa - cinco minutos para o inverno
As framboesas purificadas são derramadas em uma peneira e cuidadosamente trituradas para que a massa da baga "na saída" acabe por ser pitted. A consistência da mistura deve ser semelhante a uma purê de batata.
Pegue uma grande panela ou outro recipiente emudando as framboesas e o açúcar. Nós levamos a massa a ferver e adicionamos manteiga - para evitar a formação de espuma. Nós fermentamos a confusão por mais de cinco minutos.
Após o espessamento, retire a mistura de framboesa do fogo eesperando um pouco legal. Despeje em frascos secos pré-esterilizados e enrole-os. Raspberry-pyatiminutka com açúcar para o inverno não é apenas rápido e saboroso, mas também extremamente útil - graças à duração mínima de cozimento.
Framboesa saborosa com açúcar e limão para o inverno - receitas com foto
O ácido cítrico prolonga significativamente o períodoarmazenando geléia carmesim. No entanto, as framboesas com açúcar para o inverno, cozidas desta forma - um produto bastante rico em calorias, que deve ser levado em consideração ao seguir uma dieta. Adicione a framboesa, ralada com açúcar um pouco de limão "azedo" e por um longo inverno na ponta dos dedos será um produto natural e útil.
Ingredientes para colheita de framboesas para o inverno com limão:
Bagas de framboesa - 3 kg
açúcar - 4 kg
ácido cítrico - 1 embalagem
Instruções passo a passo para a colheita de framboesas para o inverno com limão:
As bagas preparadas e descascadas são colocadas em um recipiente profundo e cobertas com açúcar. Deixamos as framboesas por cerca de 3 horas de distância.
Usando uma colher de pau, misture cuidadosamente o conteúdo da tigela. Nós o colocamos no fogo e levamos as framboesas a ferver.
Adicione ácido cítrico e, mexendo, ferva geléia de framboesa por 15 minutos.
Retire da placa e depois de esfriar completamente novamenteColoque e leve as framboesas a uma fervura. Nós o removemos do fogo e esfriamos. Este procedimento é repetido um par de vezes, e então o excesso quente é vertido sobre frascos esterilizados e enrolado com tampas. Um deleite surpreendentemente delicioso!
Framboesas frescas, raladas com açúcar para o inverno - receita de vídeo
Bagas esmagadas de framboesa com açúcar invariavelmenteajudar com resfriados e também são a base para muitas sobremesas. Prepare framboesas frescas com açúcar para o inverno pode ser de qualquer forma, mas a mais deliciosa baga permanece sem tratamento térmico. Tente e divirta-se!
Framboesa com açúcar para o inverno sempre é obtidaincrivelmente saboroso, delicado e extremamente útil. De acordo com nossas receitas, você pode preparar framboesas de maneiras diferentes - sem cozinhar, ralado com açúcar e congelado no congelador. Se você gosta de geléia clássica, então você terá que provar uma framboesa útil de cinco minutos, que por um longo tempo mantém sua frescura e gosto. Aprecie suas iguarias!
