Como congelar groselhas, cerejas, framboesas, groselhas, receitas com fotos. Que bagas estão congeladas
Bagas congeladas são uma excelente fonte de vitaminasno inverno. Não é difícil fazer tal preparação. O processo em si é muito fácil e demorado. Além disso, o congelamento permite economizar quase todas as vitaminas em seus produtos. Mesmo cozinhar não é tão útil como bagas congeladas, pois é muito alto em calorias por causa do alto teor de açúcar. Compartimos com você receitas simples e originais, como congelar groselhas, cerejas, framboesas, groselhas e damascos para o inverno.
Como congelar cerejas para o inverno
Cereja - uma baga suculenta contendo muitos nutrientes. Ela se comporta bem em assar, várias tortas, vareniki, bolos, sobremesas, todas essas iguarias são maravilhosamente combinadas com ela.
O primeiro caminho
Cerre bem enxágüe com água fria, remova caudas e bagas ruins.
Use um pino ou uma colher de sobremesa para remover os ossos.
Dobre as bagas em um recipiente e envie para o congelador.
O segundo caminho
Para esta opção de congelamento você precisará da própria baga, açúcar, limão, raminhos de hortelã.
Cozinhe o xarope - adicione açúcar a gosto na água, um raminho de mentão e suco de limão. Cozinhe 3 minutos, despeje as bagas peladas, envie o frio.
Congelando groselha preta na forma de sorvete
Groselha preta - um depósito de todas as substâncias mais úteis, contém uma grande quantidade de oligoelementos importantes. Pode ser adicionado a compotas, bolos, bolos ou simplesmente.
As groselhas são congeladas com maior freqüência, mas nósHoje prepararemos esta baga de forma pirateada. Como resultado, teremos uma deliciosa sobremesa - sorvete. Você pode simplesmente comê-lo com uma colher, ou pode espalhá-lo em torradas torradas ou usá-lo como um enchimento para tortas.
Instrução passo-a-passo:
Prepare bagas, remova as caudas longas.
Dobre o produto lavado na tigela do liquidificador, adicione um pouco de açúcar, despeje-o até uma consistência uniforme.
Despeje todo um copo de porção, decorado com um raminho de hortelã, envie para o congelador.
Como congelar groselhas vermelhas
O período de coleta de groselhas vermelhas é bastante curto, você precisa ter tempo para preparar esta baga. Você pode congelá-lo inteiro ou sob a forma de sorvete, quebrando um liquidificador com uma pequena quantidade de açúcar.
Você pode simplesmente bagas inteiras derramar açúcar e congelar, você terá uma excelente sobremesa de inverno útil.
Como congelar framboesas: uma receita em seu próprio suco
Framboesa - famosa por sua boa ajuda comdoenças cataratas. Contém muitos elementos úteis, vitamina C, B1, B12, ácido nicotínico. Em geral, esta baga é simplesmente necessária no inverno, congelando-a, você manterá todos os benefícios. A maneira mais deliciosa de preparar framboesas para o inverno é congelá-lo em seu próprio suco.
Instrução passo-a-passo:
Para fazer isso, coloque um pedaço de framboesas em um recipiente.
A segunda parte é colocada em um liquidificador, adicione um pouco de açúcar, uma gota de suco de limão e uma folha de menta. Despeje a massa até homogeneidade.
Leve as bagas preparadas e envie-a para o congelador.
Este método é ideal para morangos.
Como congelar damascos para o inverno
Os damas perfeitamente diluem o sabor de diferentes bebidas, compotas, compotas. Eles são bons como um recheio para tortas.
Instrução passo-a-passo:
Para congelar, os damascos precisam ser bem lavados, depois remova os ossos.
Carne espalhada em porções e congelar.
Como congelar groselhas
Os groselhas também podem ser congelados na sua totalidade ou em suas próprias purês.
Instrução passo-a-passo:
Metade das bagas são deixadas cair na tigela do liquidificador, adicionando um pouco de açúcar, despeje tudo até o uniforme.
Encha estas bagas inteiras trituradas, congelem-se em um recipiente distribuído.
Agora você sabe o quão fácil é congelar todas as bagas e apreciá-las no inverno. Bon appetit!
