Como cozinhar cereais de trigo
O mingau de trigo é realmente muito útil. Praticamente não contém açúcar, mas existem vitaminas do grupo B, A, E, e também colina, ferro, cálcio, magnésio, fósforo, potássio, fibra, aminoácidos. Além disso, provou-se que as pessoas que regularmente comem mingau de trigo grosso, diminuem o colesterol, melhoram a imunidade, fortalecem o cabelo e as unhas e melhoram a condição da pele. Tente cozinhar os pratos de acordo com uma das receitas descritas abaixo e certifique-se de que não é apenas útil, mas também delicioso.
Lista de receitas:
- Receita número 1. O mingau de trigo na água é magra
- Receita número 2. Mingau de trigo no leite
- Receita número 3. Maçã "Artek" em vasos com carne
Receita número 1. O mingau de trigo na água é magra
Este mingau é frequentemente cozido em jejum, pois é muito nutritivo e satura o corpo durante muito tempo, satisfazendo perfeitamente a sensação de fome. E é fácil de soldar.
Ingredientes necessários:
- grumos de trigo - 1 colher de sopa
- água - 2 colheres de sopa
- sal - de acordo com o seu gosto.
Método de preparação:
- cuidadosamente "Artek" lavado com água corrente 6-7 vezes;
- no caldeirão ou no pote, espalhamos a garupa e enchemos-lhe água, levamos a ferver, retire a espuma e retire o fogo;
- O mingau precisa ser atormentado por 30 minutos, depois embrulhado por uma hora, e mais pode ser usado para torná-lo bem preenchido.
Se você segurar rápido, então você pode temperar o prato com mel ou açúcar e, se não, adicione um pedaço de manteiga a ele.
Receita número 2. Mingau de trigo no leite
O mingau de leite de trigo será maravilhosocomplemento ao almoço ou um pequeno-almoço nutritivo completo. Procure e certifique-se de que alimentos saudáveis normais possam ser tais que você apenas "lambe os dedos".
Ingredientes necessários:
- Wheatgrass - 200 g
- água - 2 colheres de sopa
- leite - 2 colheres de sopa
- Manteiga - 20 g
- Sal e açúcar - de acordo com o seu gosto.
Método de preparação:
- Mina "Artek" e coloque uma panela de alumínio;
- despeje água, leve a ferver e cozinhe em fogo baixo por 20-25 minutos;
- Leite ferver separadamente;
- em seguida, despeje leite quente, sal, adicione açúcar ou mel a gosto e cozinhe por mais 20 minutos;
- Retire do fogo e coloque no forno quente por 10 a 15 minutos.
Aqui você também pode colocar passas, frutas secas ou maçãs frescas, peras, frutas confitadas. Tudo depende das preferências e da fantasia.
Receita número 3. Maçã "Artek" em vasos com carne
Os pratos do forno já são muito originais e apetitosos. Além disso, no prato feito desta maneira, as propriedades úteis dos produtos são preservadas.
Ingredientes necessários:
- Trigo - 100 g
- água - 2 colheres de sopa
- Filé de frango ou outras carnes - 150 g
- Cebola - 1 pc.
- cenouras pequenas - 1 pc
- óleo de girassol para fritar
- Sal e especiarias - de acordo com o seu gosto.
Método de preparação:
Essa quantidade de produtos é calculada em duas pequenas porções:
- Mina "Artek" e divida em duas panelas;
- Corte a carne em pequenas porções e frite levemente no óleo;
- cebolas cortadas em anéis, cenouras esfregadas em uma ralada grande;
- no topo do croup colocamos camadas em primeiro lugar cenouras, depois carne e cubra com anéis de cebola, sal, pimenta e despeje água;
- Nós fechamos os potes com tampas ou papel de alumínio e mande-os por uma hora no forno.
Esperamos que o mingau de trigo tome um lugar honroso na sua mesa. Prepare uma refeição saudável para você e sua família. Bon appetit!













