Dieta com aumento do colesterol. Menu com exemplos de pratos
O excesso de colesterol entra no fígado e quebranos componentes - metabolitos, que mais tarde saem do corpo. O aumento do nível de densidade do complexo de lipoproteínas promove o desenvolvimento de uma função antiesclerótica, mas as placas de colesterol podem até afetar as artérias distantes. Na maioria das vezes, as pessoas que sofrem de obesidade, diabetes, hipertensão, gota, problemas no funcionamento da glândula tireoidea ou do fígado são afetadas. A dieta para colesterol alto deve conter uma quantidade mínima de alimentos que aumentam o colesterol no sangue.
O que é com o aumento do colesterol?
Os produtos de farinha devem ser baseados em farinha integral. Você pode comer biscoitos secos e bolachas sem sal.
É muito útil comer mingau (aveia, trigo sarraceno, trigo, milho).
Carne, frango e peixe devem ser variedades com baixo teor de gordura. Os melhores métodos de cozimento são cozinhar, assar ou cozinhar. Pele com frango deve ser removido.
Se você gosta muito de salsichas, então dê preferência ao presunto com baixo teor de gordura ou salsicha cozida.
Antes de haver um arenque, você precisa mergulhar no leite. O marisco é permitido em qualquer tipo.
A estabilização do colesterol no sangue é bem promovida por bagas, frutas, sucos naturais.
Os vegetais mais úteis que vão purificar o corpo e melhorar o processo digestivo: repolho, beterrabas, cenouras, tomates, pepinos.
Os produtos à base de leite são muito úteis, mas não devem conter uma percentagem elevada de gordura.
Há uma opinião de que ovos aumentam o colesterol, mas não é. Os cientistas provaram que o consumo de ovos não causa conseqüências negativas.
Infusão de rosa de cachorro, não muito forte preto eO chá verde, bem como a chicória, têm um efeito positivo no corpo. Essas bebidas tonificam e têm um efeito benéfico sobre o trabalho dos órgãos. O açúcar é melhor não usar, e substituí-lo por mel ou geléia.
Quais produtos devem ser excluídos?
Exclua esses produtos: Bolos de chocolate, bolos, bolos, salsichas, maionese, pratos fumados e muito picantes, rabanete, rabanete, espinafre e azeda. Além disso, o colesterol aumenta a semolina e as frutas secas. Apenas são recomendadas variedades sólidas de macarrão. Deve evitar o uso de chá forte e café, cacau, bebidas doces gaseificadas.
Dieta com aumento do colesterol - menu com exemplos de pratos
Se você realmente quer reduzir o nívelcolesterol no sangue, você precisa rever completamente sua dieta. É importante não só escolher os alimentos certos, mas também poder prepará-los. Os pratos são melhor cozidos, cozidos, cozidos ou cozidos no vapor. A fricção deve ser evitada, uma vez que no processo ele forma uma gordura difícil de dissolver, contribuindo para o aumento de peso e aumento do colesterol. Ao seu corpo recebe todos os nutrientes necessários, combine uma dieta com a recepção de cápsulas de óleo de peixe ou óleo de linhaça.
Tomar comida é útil em apenas quatro etapas. Isso ajudará a perder peso e acelerar o metabolismo.
Menu # 1.
Omelete de carne, mingau de trigo mourisco, chá (pode ser feito com leite com baixo teor de gordura);
Sopa de cereais e vegetais com adição de óleo vegetal, costeletas cozidas no vapor, maçã;
um rolo feito de farinha de centeio, uma tintura de cor-de-rosa;
Peixe assado, ensopado de vegetais, chá ou iogurte.
Menu número 2.
Mingau de trigo sarraceno em leite, chá ou chicória;
sopa de vegetais, caranguejos cozidos no vapor, vegetais cozidos, compota;
Caldo de dogrose;
peixe guisado, pão preto, salada de frutas frescas, iogurte natural.
Leve sua comida 3-4 horas antes da hora de dormir.
Com uma dieta elevada em colesterol,apenas melhore, mas também perca peso. Testemunhos de pessoas confirmam que não é difícil aderir às regras acima. Esse menu não vai fazer você com fome. Pelo contrário, o processo de transição para uma nutrição adequada pode até atrair você, e você não vai querer retornar aos seus hábitos alimentares antigos. Você acha que vale a pena mudar-se e tentar ensinar seus entes queridos a viver um estilo de vida saudável?
