Bolo caseiro de mel com creme azedo

Bolo caseiro de mel com creme azedo

Para cozinhar, você precisará:

• mel - 3 itens de l.


• açúcar - 1 colher de sopa.


• manteiga - 3 itens de l.


• ovos - 2 pcs.


• Soda - 1 colher de chá.


• Vinagre - 1 colher de sopa.


• sal na ponta da faca


• Creme azedo - 0,5 l


• farinha


• Nozes, terra

Preparação:

1. Prepare a massa. O mel é misturado com açúcar e manteiga ecolocar um banho de água. Mexa constantemente até o açúcar ser completamente dissolvido. A mistura é ligeiramente arrefecida. Nós adicionamos ovos e sal. Agitando. Adicione o refrigerante, esmaga-se com vinagre. Adicione a farinha penegada. A massa não deve ser muito íngreme, a farinha deve ser tomada tanto quanto necessário, de modo que a massa fique sem aderir às mãos.


2. Nós dividimos a massa recebida em 4-5 peças,Coloque-os em bolos redondos, com cerca de 0,5-1 cm de espessura. Coloque cada bolo em uma assadeira (ou em um molde), levemente polvilhada com farinha. Trabalhamos com um garfo em vários lugares. Nós cozemos o bolo no forno, aquecido a cerca de 200 ° C.
   
3. Cozinhando o creme. O creme ácido é misturado com açúcar e bata por alguns minutos.


4. Os bolos prontos são colocados em um prato e cada umespalhe abundantemente o creme e polvilhe com nozes picadas. As bordas são niveladas, lubrificadas com creme azedo e polvilhadas com nozes. Para o bolo superior, um pedaço de massa pré-preparado pode ser enrolado e cozido finamente. Deve ser frágil. Asse um pedaço pequeno e polvilhe o topo e os lados do bolo com migalhas.


5. Coloque o bolo em um lugar legal para impregnação por várias horas.

Bolo caseiro de mel pronto! De bom gosto!