Bolo para o Ano Novo 2015, a melhor receita com uma foto

Receitas de Bolo para o Ano Novo 2015

Chocolate com pimenta vermelha

um pouco de chocolate amargo pode ser agradavelmente sombreado com notas de pimenta vermelha quente. Certifique-se de tentar esta combinação de sabor arrojado. Para preparar esta sobremesa, você precisará:

• Classe extra de farinha - 170 g


• Manteiga - 100 g


• Açúcar - 2 colheres de chá.


• Salgado - pitada

Para o preenchimento:

• Chocolate amargo - 200 g


• Pimentão vermelho - na ponta da faca


• Creme de gordura - 200 ml


• Leite - 150 ml


• Ovos - 2 pcs.

Preparação:

1. Misture a farinha com manteiga, açúcar e sal amaciado. Amasse a massa de plástico. Adicione 4 colheres de sopa de água, misture novamente.


2. Lubrifique a forma com manteiga, coloque a massa lá, distribua-a bem em todo o perímetro do molde e faça pequenas saias. Envie a pré-forma para um forno pré-aquecido por 15 minutos.


3. Creme: na panela, misture leite e creme, coloque-o em fogo lento e aqueça o conteúdo. Em seguida, jogamos lá pedaços de chocolate amargo e pimenta. Retire do fogo, esfrie e entre na massa de dois ovos. Nós batimos o creme com um liquidificador e despejamos no bolo.


4. Asse por mais 15 minutos a 150 graus. Bolo fresco e molho leve com pimenta vermelha.

Bolo com queijo e ameixas

Outra combinação incomum de produtos. Não tenha medo de experimentar experimentos e tentar algo novo! Você precisará:

Para o teste:

• Ovos - 2 pcs.


• Farinha - 120 g


• Leite - 3 colheres de sopa. l.


• Açúcar - 80 g


• Chocolate branco - 50 g


• Envenenamento em pó - 1 colher de chá.


• Manteiga - 100 g



Para o preenchimento:



• Açúcar - 70 g


• Suco de limão - 4 colheres de sopa. l.


• Pele de limão - 2 colheres de sopa. l.


• Manka - 30 g


• Creme (30%) - 4 colheres de sopa. l.


• Queijo "Filadélfia" - 250 gramas


• Ameixas - 400 g

Preparação

1. Bata ovos e açúcar em uma tigela até aparecerem picos estáveis. Adicione o chocolate branco cortado em pequenos pedaços.


2. Derreta a manteiga em um banho de água e deixa esfriar.


3. Em uma tigela separada, peneire farinha e fermento em pó. Despeje leite quente e amasse a massa. Adicione gradualmente ovos com chocolate e manteiga derretida.


4. Forme o óleo e despeje sua massa lá. Pré-aqueça o forno a 180 graus e coza o bolo por 15 minutos.


5. Enquanto a massa é cozida, prepararemos o enchimento: chicotear o creme (pegar gorduroso, eles são mais fáceis de saturar com oxigênio) e, em seguida, misturar o queijo Philadelphia com açúcar, gradualmente introduzir na massa de queijo chicoteado. No último minuto, adicione o limão e o suco de limão.


6. Recebemos o bolo, que ainda não está completamente cozido, edespeje sobre a massa de queijo. Ameixas mina, limpa-se dos ossos e divide-se em duas partes. Espalhe metade do creme e envie o formulário ao forno por mais 20 minutos. O bolo do Ano Novo é servido gelado.

Bolos para o Ano Novo, foto: