Sopa de abóbora com creme, frango, cenoura, aipo: uma receita passo a passo para a rápida e deliciosa sopa de abóbora para perda de peso e um bebê
A sopa de abóbora é comida por todos - americanos, europeus,Asiáticos e até australianos. Em alguns países, o prato é preparado sob a forma de sopa de purê ou creme a partir da lista mínima de ingredientes, em outros - um alimento rico e delicioso multicomponente é cozido com adição de frango, creme, especiarias, cereais e vegetais sazonais (cenouras, batatas, aipo, cebolas, gengibre, búlgaro pimenta). Cada nação possui uma lista de receitas passo-a-passo favoritas para a culinária simples e rápida de sopas de abóbora. Nossa pátria não é uma exceção. As melhores opções para cozinhar um prato saudável de um vegetal de outono popular são coletadas no artigo de hoje. Aqui você encontrará receitas para o menu diário, ingestão dietética e alimentação regular da criança.
Sopa de abóbora fresca com legumes "Rápido e saboroso" - receita passo a passo com foto
Cozinhe rapidamente e saborosa sopa de abóbora com vegetais nãoentão é fácil, mesmo tendo uma receita passo a passo com uma foto. Primeiro, você precisa escolher os ingredientes certos - variedades salteadas de abóbora, creme de gordura média, pimentas frescas sem amargura e assim por diante. Em segundo lugar, os componentes do prato devem ser devidamente processados - assar, fritar e passar. Em terceiro lugar, é importante subtilmente enfatizar o aroma de alimentos vegetais com especiarias e especiarias adequadas - noz-moscada, paprika, alho. Assim como a sopa de abóbora será agradável ao gosto e a composição equilibrada.
Ingredientes Essenciais para Rápido e Delicioso Sopa De Abóbora Com Legumes
Abóbora fresca - 500 g
lâmpada de cebola - 1 pc.
Pimenta doce - 1 pc.
Caldo de frango ou vegetais - 1 l
creme - 100 ml
pimenta e sal
noz-moscada - 1 pitada
salsa verde
Sopa de cozinhar passo-a-passo de abóbora fresca com legumes de acordo com uma receita com uma foto
Os pimentos verdes doces devem ser lavados e fritos sobre um queimador, em uma assadeira seca no forno ou em uma panela de grelha limpa.
Quando a pimenta assada, resfrie a cauda e remova as sementes por dentro. Polpa comestível de pimenta cortada em um cubo.
A lâmpada é descascada e cortada em 6-8 partes. Enxaguar as peças de cebola em uma frigideira ou no forno.
Lave a abóbora, remova a casca áspera e corte em um cubo. Caldo de frango ou vegetais despeje em uma panela de esmalte e ferva.
No caldo quente, coloque os legumes picados - abóbora e pimenta, bem como cebolas assadas.
Cozinhe a sopa depois de ferver por 25 a 30 minutos. Verifique se todos os componentes foram suavizados.
Quando a sopa está quase pronta, levementetratá-lo com um liquidificador de imersão, esmagando alguns dos ingredientes. Nesse caso, não é necessário remover a panela do queimador, apenas aperte o fogo ao mínimo.
Em seguida, adicione sal e pimenta o prato, adicione creme e noz-moscada ao gosto.
Polvilhe nos pratos uma sopa pronta de abóbora fresca com vegetais "rápida e deliciosamente" em uma receita passo a passo com uma foto. Rasgue a salsa quente com verdes e adicione croutons crocante.
Sopa entusiasta de abóbora não açucarada com cenoura, creme e aipo - receita com foto
Geralmente, os guloseimas de abóbora também são obtidasleve e delicado, às vezes até dietético. Para adicionar a saciedade da sopa de abóbora não apimentada, a receita adiciona creme de gordura e legumes favoritos - cenouras, cebolas, aipo, batatas, tomates e até cogumelos. Gourmets especialmente empreendedores preparam tal prato com frango, peixe, peru, costelas de porco defumadas ou frutos do mar. Cada variante é interessante à sua maneira e, portanto, tem direito à vida. Mas ainda vale a pena começar com uma variação clássica de vegetais em um caldo leve.
Ingredientes Essenciais para Sopa de Abóbora Nutricional com Creme, Cenoura e Aipo
abóbora - 300 g
cenouras - 1 pc.
aipo - 2 hastes
lâmpada - 1 pc.
Azeite - 4 itens de l.
alho - 3 dentes
batatas - 2 pcs.
Caldo de frango ou carne de porco - 1 l
tomates - 6 pcs.
Champignons Large - 6 pcs.
creme - 80 ml
Açafrão - 0,5 colher de chá.
sal
pimenta do solo
Preparação passo a passo de sopa de abóbora saudável com aipo, cenouras e creme sob a receita com uma foto
Separar da cabeça três dentes de alho, descascá-los das cascas e cortar finamente.
A lâmpada é removida da casca e cortada em um cubo.
Tira o aipo e corta em pequenos pedaços.
Descasque a celulose de cenoura e abóbora em um cubo de 2-2 cm.
Em uma panela profunda, despeje cebola e alho em um óleo vegetal quente. Em seguida, adicione aipo, abóbora e cenouras ao recipiente. Salte e salteie o salteado.
Após 3-5 minutos, despeje o caldo na panela e coloque os tomates em cubos. Misturar completamente tudo e cobrir.
Uma vez que a sopa ferve, adicione a todas as batatas descascadas e picadas. Não se esqueça do creme e da açafrão.
Champignons devidamente lavados, cortados em placas e colocados em um prato durante 5-7 minutos até serem totalmente preparados.
Uma sopa rica de abóbora sem açúcar com cenoura, creme e aipo pode ser servida quente com um crouton de trigo fino ou resfriada, como um ensopado de vegetais.
Sopa de abóbora fácil com frango: receita de vídeo
Sopa de frango leve com frango - não maiscomida energeticamente valiosa. Ele alimenta perfeitamente o corpo com proteínas, mas claramente não atinge o nível de carboidratos. A comida deliciosa e deliciosa comia não só garotas elegantes, mas também homens brutais, um prato é melhor servido com algo nutritivo. Por exemplo, com nozes, almôndegas, bolinhas de massa, macarrão, croutons. Saiba mais sobre como cozinhar e servir uma sopa leve de abóbora com frango, em uma receita de vídeo:
Sopa de polpa de abóbora com gengibre e lentilhas - receita com foto passo a passo
Em parte, as sopas estão incluídas na dieta diária,guiado não pelo gosto, mas pelo uso desses. Os pratos líquidos quentes normalizam a digestão ea composição vitamínica e mineral dos ingredientes satura o corpo com tudo o que é necessário para a vida normal. Especialmente quando se trata de sopa de polpa de abóbora com lentilhas, gengibre e alho. Um legume de laranja popular reabastece a deficiência de vitaminas fora da estação, as lentilhas trazem colesterol e estabilizam o nível de açúcar e o alho e gengibre ajudam o sistema imunológico na luta contra ataques de vírus no outono.
Ingredientes necessários para sopa com polpa de abóbora, gengibre e lentilhas
Purê de abóbora - 400 g
lâmpada de cebola - 1 pc.
alho - 2 dentes
Lentilhas - 1 colher de sopa.
Gengibre ralado - 1 colher de sopa.
azeite - 1 colher de sopa.
Frango de caldo - 1,5 l
sal - 0,5 colher de chá.
paprika - 0,5 colher de chá
Ervas provençais - 1 colher de chá.
Preparação passo a passo de sopa de abóbora com gengibre e lentilhas de acordo com a receita com uma foto
A cebola e o alho descascaram as cascas, finamente cortaram e passavam junto com o gengibre ralado em uma panela no azeite.
Transfira em uma panela de purê de abóbora, misture bem e adicione metade do caldo.
Quando a base ferver, despeje a lentilha na panela.
Misture bem os componentes da futura sopa, tempere com sal e adicione especiarias.
Despeje o caldo restante na panela, leve a sopa a ferver. Em seguida, cubra o recipiente com uma tampa e cozinhe por pelo menos 20 minutos.
Após um terço da hora, retire a tampa da panela eatear o fogo ao mínimo. É hora de trazer algum entusiasmo para um prato útil e saboroso. Por exemplo, bacon torrado, croutons pequenos ou salsa.
Retire a panela do fogo e despeje em pratos de sopa uma sopa de polpa de abóbora com gengibre e lentilhas de acordo com a receita com fotos passo a passo.
Sopa de abóbora com creme dietético para perda de peso
Creme de sopa de abóbora de acordo com a nossa próxima receita -Este é um prato universal que se aquece no frio, um prato elegante para uma mudança no menu, o melhor ponto da dieta, contribuindo para a rápida perda de peso. Cozinhando sopa de creme de abóbora pode ser em grandes quantidades, no dia seguinte torna-se ainda mais delicioso e aromático.
Ingredientes essenciais para a sopa dietética de creme de abóbora fresca
Purê de abóbora - 600 g
Cebola - 1 pc.
óleo vegetal - 1 colher de sopa.
Caldo de vegetais - 600 ml
Leite magra - 120 ml
sal - 0,5 colher de chá.
uma mistura de pimentas
Molho de soja - 1 colher de sopa.
Sementes de abóbora - 1 punhado
Preparação passo a passo de sopa dietética de abóbora para perda de peso
Ferver o caldo de vegetais, preparar o purê de abóbora, fritar a cebola picada no óleo vegetal.
Em uma panela com caldo de ebulição, adicione abóbora,Cebola, leite com baixo teor de gordura. Misturar completamente tudo e ferver até a consistência da sopa de creme. Se o prato nem conseguir uma consistência uniforme após a ebulição, trate-o com um liquidificador submerso.
Em uma frigideira, fritar as sementes de abóbora descascadas no molho de soja. Sopa de abóbora com creme dietética para perda de peso, sal ao seu gosto e pimenta ligeiramente.
Em uma tigela pequena, despeje 1-2 porcas de sopa de creme e polvilhe no topo com sementes de girassol salteadas.
Sopa de abóbora delicada para uma criança: uma receita com uma foto
Alimente as crianças caprichosas uma abóbora útil muitodifícil. Mas mesmo para um problema tão insolúvel, encontramos uma solução. Prepare uma sopa de abóbora concurso com a nossa foto na receita - e seu filho certamente apreciará o novo sabor da comida brilhante e estará interessado em seu delicioso serviço.
Ingredientes essenciais para a sopa de purê de abóbora
abóbora - 500 g
Pimenta doce - 1 pc.
mel - 1 colher de sopa.
leite - 1 colher de sopa.
sal - uma pitada
Preparação passo a passo de uma abóbora de sopa para crianças com receita médica com uma foto
Enxaguar a abóbora com água fresca sob água fria, cortar pela metade e limpar por dentro com sementes.
Cubra a assadeira de metal com papel alumínio,Coloque as metades da abóbora esfoladas. Uma pimenta búlgara limpa é colocada em uma grelha no forno. Asse os vegetais a 180 ° C: pimenta - 20 minutos, abóbora - 60 minutos.
A partir da abóbora assada acabada, remova a polpa com uma colher para que apenas a casca áspera permaneça. Pele de pimenta búlgara do caule e sementes.
Esfregue a polpa vegetal através de uma peneira fina ou trate-a com um liquidificador de imersão em um purê.
Transfira a massa resultante para uma panela, adicione mel, leite e uma pitada de sal. Cozinhe a sopa de abóbora concurso com uma receita para o bebê com uma foto 2-3 minutos após a ebulição.
Despeje a comida preparada em um prato brilhante, decorar com algo apetitoso e útil (bagas, fatias de vegetais, queijo ralado com baixo teor de gordura ou queijo cottage granulado).
Uma simples e deliciosa sopa de abóbora usapopularidade não só no outono. O prato quente nutritivo é quase todo o ano. A sopa de creme de abóbora ou o purê de sopa também são úteis tanto para a criança como para a pessoa adulta. Especialmente se for suplementado com cenouras brilhantes, aipo perfumado, frango delicado e creme delicado. Armados com nossas receitas passo a passo com fotos de variações satisfatórias ou dietéticas, eles irão ajudá-lo a diversificar a ração diária de interesse e rapidamente.












