Receita para um delicioso bolo de frutas "Kolibri"

A receita de um delicioso bolo de frutas

Esta sobremesa americana é o novo capítulo em seulivro de receitas. Bolos porosos macios com grãos de nozes crocantes e enchimento de frutas, notas finas de canela e especiarias favoritas, creme cremoso requintado é uma delícia celestial real! Apesar do nome exótico, o bolo é fácil de preparar - reunir os ingredientes certos e ousadamente chegar aos negócios.

A receita de um delicioso bolo de frutas

Açúcar - 0,4 kg

Farinha - 390 g

Uma banana madura, nozes

Banco de abacaxi em lata (250 g)

Três ovos

Óleo vegetal - 180 g

Soda, canela - 1 colher de chá.

Para o creme de queijo coalhado (300 g), manteiga (115 g), açúcar em pó (100 g)

Corte finamente abacaxis (em vez de enlatadosVocê pode tomar um novo). Em um recipiente separado, conecte os ingredientes secos - farinha, açúcar, refrigerante e canela. Se você quiser mais especiarias - adicione uma colher de chá de noz-moscada

Na segunda tigela, mexa a banana com um garfo em um caldo de purê. Adicione o abacaxi, sem drenar o suco e as nozes picadas - se desejado

Entre na mistura de frutos dos ovos e, em seguida, despejeóleo vegetal. Não é necessário usar apenas girassol refinado - você pode tomar azeitona, uva, amêndoa, milho. É importante que o produto tenha um sabor neutro, aroma e seja bem limpo. O óleo dá uma viscosidade delicada especial ao biscoito

Mexa a mistura de frutas e óleo e, em seguida, entreNela, ingredientes secos e novamente misture bem. Despeje a massa em formas ou cozinhe separadamente, remova a pré-forma e derrame a próxima porção. Do teste preparado deve ser de três a quatro bolos. Asse por cerca de meia hora no forno, aquecido a 180 graus. Cada bolo se enrola com filme e saia por uma hora na geladeira

Bata a manteiga macia com açúcar em póe o queijo de coalho ralado Hochland ou Almette. O creme resultante entrelaça bolos, decora o bolo com bagas, topes, chocolate, flores de açúcar e serve à mesa