Salada com frango e abacaxi
Abacaxi e frango - a combinação é muito harmoniosa. Saladas com a adição desses produtos são incrivelmente deliciosas! Hoje vamos dizer-lhe como cozinhar um deles. O prato torna-se tão festivo, saboroso e bonito que pode decorar com segurança qualquer evento solene.
Receita para salada "Veneza" com frango e abacaxi
A salada chamada "Veneza" está associada aalgo refinado e refinado. Existem muitas variações deste prato: com cogumelos, milho, atum, etc. Hoje vamos fazer uma salada com frango e abacaxi. O sabor delicado e o aroma de sabor a boca surpreenderão e encantarão você.
Ingredientes necessários:
ameixas - 100 g
repolho fresco - 100 g
peito de frango (fumado) - 200 g
Abacaxi fresco - 200 g
Pepinos frescos - 100 g
sal
maionese
Método de preparação:
Despeje as ameixas com água fervente e deixe infundir. Isso é necessário para torná-lo suave.
Corte o repolho com palhas finas.
Peito de frango cortar cubos arrumados.
Pepinos e abacaxi também cortados em cubos pequenos.
Cortar as ameixas secas.
Agora prepare um bom vaso e comecepara formar a nossa salada. Coloque primeiro uma camada de repolho, depois frango, abacaxi, pepino e ameixa seca. Salar ao gosto. Note-se que o peito defumado já é bastante salgado. Cada camada de maionese de água e decorar com greens no topo. Não coloque muita maionese, caso contrário o sabor dos ingredientes não será sentida.
Sirva a salada com frio.
À nota: a carne defumada pode ser substituída por fervida. O principal é esfriar completamente antes de cortar.
Dicas
Algumas dicas e opções para receitas de saladas com frango e abacaxi:
Salada "Veneza" pode ser servida na navalha na forma de um bolo e cortar porções com uma faca;
Certifique-se de cortar a comida em pequenos pedaços para ser mastigado facilmente e houve a sensação de que a salada estava "derretendo" na boca;
Aqui está outra versão da receita: ferver a peito de frango (você pode carne e outras partes da galinha), retirar do caldo e deixar arrefecer bem. Por enquanto, corte o queijo duro e abacaxi enlatado em cubos. Em seguida, corte a carne em pequenos pedaços também. Despeje todos os ingredientes em uma tigela, adicione o milho doce, sal, pimenta com pimenta preta, tempere com maionese e misture;
Se você não gosta de ameixas, você pode substituí-lo por manga fresca. Acontece ser um gosto ainda mais incomum e interessante;
Se você é oponente da maionese de loja, então você pode cozinhar caseiro e mais útil. O creme amargo a esta salada não funcionará, mas sem reabastecimento, simplesmente se desintegrará;
Muito bem para este prato é uma maionese adequada "Olive";
Pepinos não podem ser cortados em cubos, mas fazer anéis finos e decorá-los com um prato;
Para os amantes de frutos do mar também há um excelenteopção "Veneza". Corte pequenos pedaços de camarão cozido, filetes de truta, abacaxi em lata, polpa de laranja e dobre em um recipiente. Prepare o posto de gasolina. Para fazer isso, misture um pouco de molho de soja, maionese e aperte através da imprensa alho. Adicione aos ingredientes e misture bem. A truta deve ser fracamente salgada, e o salmão sem sal também se aproximará. Decore o prato com as folhas do repolho ou da rúcula de Pequim.
Não em vão a salada "Veneza" é considerada uma fantasia pessoalcozinheiro. É absolutamente fantástico e sempre especial. Agora você sabe como preparar vários tipos de saladas abacaxi e frango. Ou talvez você venha com suas receitas originais! Cozinhe com prazer e raduyte sua casa delicioso.