As mais deliciosas receitas de capkake: chocolate, coalhada com mastique
Era uma vez, para assar esse favorito por todosdelicadeza, as donas de casa mediram todos os ingredientes com uma xícara (copos), por isso chamou-se de "bolo de xícara" ou bolo de xícara. Provavelmente, este prato pode ser cozido por muitos anos e nunca mais. Um grande número de receitas para a massa para cappuccinos, recheios e cremes são simplesmente incríveis.
Há também muitas maneiras de alimentá-lo eornamentos: cestas coloridas, pó, bagas, bandeiras e assim por diante. Hoje, apresentamos a sua atenção algumas das opções mais populares. O segredo da preparação de capkeys é que, no início, você precisa bater a manteiga com açúcar e, em seguida, adicionar o resto dos ingredientes, daí a sobremesa revela-se muito gentil.
A receita para o cappuccino com o enchimento
Ingredientes necessários:
Manteiga (manteiga derretida) - 100 gr.
Creme - 50 gr.
açúcar - 150 gr.
leite - 150 g.
Farinha de trigo - 240 gr.
ovos de galinha - 2 peças
sal
açúcar de baunilha
limão fresco - 1 copo
casca de limão - ½ limão
refrigerante, esfarrapado com vinagre - ½ colher de chá.
qualquer fruta para o enchimento
Método de preparação:
com um misturador, bata a manteiga e o açúcar até que o peso fique branco;
Ao continuar a bater, você precisa adicionar ovos, creme e leite;
a farinha deve ser peneirada, adicione sal e adicione o fermento em pó;
Combine os ingredientes líquidos e secos, misture suavemente. Não se preocupe se a massa é bastante líquida, os capkakes disto resultarão muito delicados;
Na forma muffin, coloque uma massa pequena, depois preencha e novamente massa.Deve cobrir completamente a fruta e ocupar cerca de 2/3 da forma;
envie o capkake com o enchimento em um forno pré-aquecido a 200 graus.
O tempo de cozimento leva cerca de 25 a 30 minutos.
A preparação da sobremesa pode ser verificada usando um espeto de madeira.
Após a sobremesa é assada, deve ser completamente resfriada e depois decorada com creme.
A receita para capkake de chocolate
Ingredientes necessários:
manteiga - 75 gr.
Cacau em pó - 100 gr.
farinha - 300 gr.
açúcar - 250 g.
Soda - 1 colher de chá.
fermento em pó - 1 colher de chá.
Café forte - 100 ml.
ovo de galinha - 1 pc
iogurte - 150 ml.
Método de preparação:
A manteiga deve ser derretida em um microondas ou em um banho de vapor;
Todos os ingredientes secos são misturados em uma tigela profunda até ficar homogêneo;
separe o iogurte com ovo;
Agora você precisa misturar os ingredientes líquidos e secos do bolo de chocolate.De acordo com esta receita, eles são obtidos em uma rica cor marrom, que geralmente é uma raridade para o cozimento;
Agora colocamos a massa em uma bolsa de confeiteiro e colocamos em moldes para 2/3;
Pré-aqueça o forno a 180 graus e assa o bolo por 15 a 20 minutos.
Receita de queijo cottage e limão
Ingredientes necessários:
farinha - 200 gr.
ovo - 2 peças
manteiga - 100 gr.
leite - 120 ml.
massa de coalho - 100 gr.
açúcar - 150 gr.
casca de limão - 1 colher de sopa. l.
fermento em pó - 1 colher de chá.
sal
suco de limão
Método de preparação:
Bata o misturador com manteiga e açucar, adiciona queijo cottage, ovos, sal;
a farinha peneirada deve ser misturada com o fermento, despeje o leite, adicione a mistura de manteiga coalhada, bem como o suco e limoeira;
Usando uma manga, preencha o formulário especial com 2/3.Depois disso, enviamos para o forno, pré-aquecido e deixe-o por 15 a 20 minutos.
O kakkeyki saboroso, cozido de acordo com essas receitas, pode ser decorado com qualquer creme: limão, chocolate, proteína, coalhada ou baga.










