Carne de porco com abacaxi. Receita passo-a-passo com uma foto para o ano novo 2015

Porco com abacaxi cozido

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de porco - 0,5 kg


• 
  Abacaxi enlatado - 1 lata


• 
  Queijo - 200 g


• 
  Maionese - 150 g


• 
  Sal, pimenta, outros temperos - a gosto


• 
  Azeitonas sem poços

Método de preparação:

1. 
   Nós cortamos a carne em grandes costeletas.


2. 
   Nós batemos com um martelo.


3. 
   Nós colocamos carne em uma assadeira


4. 
   Polvilhe com sal e outras especiarias a gosto, regada com maionese.


5. 
   Nós colocamos abacaxis na carne, em cada peça em um ringlet.


6. 
   No meio do anel de abacaxi, colocamos uma azeitona.


7. 
   Três em um grande queijo ralado e polvilhe no topo.


8. 
   Colocamos a carne no forno por 40 minutos.


9. 
   Nós decoramos com ervas e servimos sobre a mesa.

Este prato assume muitas variações. Por exemplo, você pode fazer o mesmo com as batatas, o prato será ainda mais saudável e gostoso, e imediatamente a necessidade de um prato lateral desaparecerá. Basta colocar as batatas na bandeja de cozimento primeiro, e tudo mais - como na receita de porco com os abacaxis estabelecidos acima.

Para os amantes da carne assada, há uma receita oriental adorável para o porco assado com abacaxi.

Carne de porco com abacaxi frita

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de porco - 1 kg


• 
  Pimenta doce - 2 peças


• 
  Chili quente - 2 pcs


• 
  Alho - 5 pcs.


• 
  Abacaxi enlatado - 1 lata


• 
  Cebola verde - 1 feixe


• 
  Molho de soja - 2 colheres de sopa. l.


• 
  Sal, pimenta, especiarias - se desejado

Método de preparação:

1. 
   Nós cortamos a carne em pequenos pedaços.


2. 
   Adicione a pimenta em fatias, molho de soja, alho finamente ralado, sal.


3. 
   Encha a carne com suco de abacaxi e deixe durante meia hora para marinar.


4. 
   Fritar a carne de porco em uma frigideira, adicionar a pimenta doce e as cebolas verdes.


5. 
   Quando a carne de porco é frita, adicione os pedaços de abacaxi e cozinhe por alguns minutos no suco de abacaxi.

Você pode cozinhar um presunto inteiro. Vai demorar um pouco, mas o resultado será delicioso!

Porco com abacaxi, ameixas e nozes

Ingredientes necessários:

• 
  Presunto de porco


• 
  Cebola - 1 pc.


• 
  Alho - 6 denticles


• 
  Amêndoas (nozes) - 70 g


• 
  Abacaxi enlatado - 1 lata


• 
  Prunes sem poços (damascos secos)


• 
  Sal, pimenta, especiarias


• 
  Suco de maçã - 1 copo

Método de preparação:

1. 
   Para começar, o presunto deve ser marinado. Para fazer isso, misture alho, cebolas com um copo de suco de maçã, sal, pimenta e adicione outras especiarias a gosto.


2. 
   Nós fazemos bolsões na carne de porco.


3. 
   Enchemos a carne com esta mistura e colocamos na geladeira pela noite.


4. 
   Pegamos a carne de porco da geladeira, deixe esfriar por um tempo.


5. 
   Nós colocamos ameixas e ameixas nos "bolsos".


6. 
   Faça molho - misture o suco de abacaxi com marinada.


7. 
   Despeje o molho de porco.


8. 
   Nós esfregamos o presunto com óleo, espalhe as fatias de abacaxi do topo.


9. 
   Nós envolvemos o presunto com papel alumínio e colocamos o forno por 5 horas, regando periodicamente o suco.


10. 
    Nós removemos o papel alumínio, esfriamos por 20 a 30 minutos e servi-lo na mesa.

Como você pode ver, as receitas de carne de porco com abacaxi são muitas, qual a escolha para decidir por você. Bon appetit e boas férias!