Carne de porco muito gostosa no forno

Lista de receitas:

1. Marinado de carne


2. Carne de porco em folha


3. Costeletas de porco assadas


4. Carne de porco com batatas no forno

Receita número 1. Marinado de carne

Para dar o picante da carne e suco, geralmente é derramado durante várias horas, e de preferência à noite, com uma marinada. Em seguida, qualquer prato de tal carne de porco marinada acabará por ser perfumado e picante.

Ingredientes necessários:

• molho de soja - 100 g


• Pasta de tomate - 1 colher de sopa. l.


• alho - 1 cabeça


• Azeite - 40 g


• coentro, manjericão seco ou fresco, cominho, pimenta preta


• sal - a gosto.

Método de preparação:

Método de preparação:

1. Alho e casca através do alho;


2. especiarias moagem em uma argamassa;


3. Em uma tigela, combine sal, óleo, tomate, especiarias e alho.

Encha toda a carne ou partes porcionadas, dependendo do que você vai usar para mais tarde.

Receita número 2. Carne de porco em folha

Esse prato tornará-se obrigatório na mesa festiva. Acontece muito saboroso e todos os convidados realmente gostariam disso.

Ingredientes necessários:

• carne - 1 kg


• marinada pronta

Método de preparação:

Para preparar tal porco, geralmente toma um pescoço ou presunto.

1. marinada preparada da maneira descrita acima;


2. A carne é bem lavada e seca, despeje a marinada e deixe por 4-5 horas;


3. A panela é coberta com uma folha grossa, espalhamos a carne de porco e fechamos as bordas da folha de todos os lados;


4. Asse por 40-50 minutos dependendo do tamanho da peça;


5. Nós pegamos carne, abrimos e tentamos, se estiver pronto, enviamos para o forno sem papel alumínio por mais 10-15 minutos para formar uma crosta grosseira.

Sirva com legumes frescos, ervas, qualquer molho picante.

Receita número 3. Costeletas de porco assadas

Esta é uma espécie de variação sobre o tema de todas as costeletas já mordidas.

Ingredientes necessários:

• carne de porco - 1 kg


• Champignons - 300 g


• cebola - 200 g


• queijo duro - 100 g


• Maionese - 100 g


• Sal e pimenta - a gosto.

Método de preparação:

1. carne cortada em porções, desencorajar, sal e pimenta;


2. cogumelos descascados cortados em fatias;


3. Queijo esfregado em uma grande ralada, anéis de cebola shinkuem;


4. Graxamos a panela com óleo e espalhamos todas as bolas: costeletas, cogumelos, cebolas, maionese, levemente salgados e salpicados, com queijo;


5. Nós enviamos para o forno pré-aquecido por 30-40 minutos.

Nós decoramos cada porção com verduras.

Receita número 4. Carne de porco com batatas no forno

Preparando essa refeição, você vai se entregar a si mesmo e à sua família com um prato bem e saudável.

Ingredientes necessários:

• carne de porco - 1 kg


• cenouras - 2 peças


• cebola - 300 g


• Pasta de tomate - 50 g


• batatas - 0,5 kg


• Sal e pimenta - a gosto.

Método de preparação:

1. carne cortada em pedaços pequenos e batida levemente, sal e pimenta;


2. As batatas de tamanho médio são limpas, cortadas em círculos finos, sal;


3. As cebolas e cenouras são limpas, trituradas em círculos e frito em uma frigideira até dourar, depois adicione a pasta de tomate e ensopado por 5 minutos;


4. na bandeja de cozedura delineia tudo por sua vez: carne, metade dos vegetais, sobre as batatas e outros vegetais


5. Asse 3 a 40 minutos até cozinhar.

De cima você pode decorar com cebolas verdes, salsa. Sirva com creme azedo ou legumes frescos.

Esperamos que uma dessas receitas tenha apelado para você, e você certamente vai cozinhar na sua cozinha. Bon appetit.