Carne com abacaxi, assada no forno, receita com foto

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de porco ou carne - 0,5 kg


• 
  Abacaxi enlatado - 1 lata


• 
  Queijo - 200 g


• 
  Sal, pimenta


• 
  Verdes, legumes frescos

Método de preparação:

1. 
   Nós colocamos um pedaço de carne na tábua de cortar, ao longo de todo o comprimento, fazemos cortes profundos transversais.


2. 
   Despeje bem a carne, polvilhe com pimenta. Você pode tomar outras especiarias para o seu gosto.


3. 
   Corte o anel de abacaxi em várias peças pequenas.


4. 
   Corte o queijo em fatias pequenas.


5. 
   Entre as duas fatias de queijo colocar um pedaço de abacaxi, o "sanduíche" resultante é inserido nas fendas da carne.


6. 
   Enrole completamente a carne em papel alumínio. É muito importante que a carne seja bem embalada, de modo que o suco não derrame e a carne não esteja seca e rígida.


7. 
   Coloque a carne sobre uma assadeira e coloque no forno por 30-40 minutos.


8. 
   Tiramos a carne do forno, desdobramos a folha e colocamos a carne no prato.


9. 
   Você pode decorar com verdes e fatias de tomates frescos ou pimenta.

Outra receita de carne com abacaxi, mas não já enlatada, mas fresca. Afinal, o suco fresco é muito melhor do que o enlatado molhará a carne e torná-la tão macia que vai derreter na boca.

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de porco - 1kg


• 
  Abacaxi fresco - 1 pc.


• 
  Queijo - 200 g


• 
  Cebola - 2-3 pcs.


• 
  Alho - 3 4 dentes


• 
  Sal, pimenta, outras especiarias

Método de preparação:

1. 
   Preparamos marinada: para isso, você precisa misturar alho, sal e pimenta.


2. 
   Adicione o abacaxi finamente moído à mistura.


3. 
   Nós cortamos a carne em fatias, batimos e lavamos nossa marinada.


4. 
   Colocamos carne na geladeira.


5. 
   Tiramos a carne da geladeira, retire a marinada e coloque na frigideira.


6. 
   Fritar a carne até dourar.


7. 
   Coloque a carne em uma assadeira.


8. 
   Em cima, coloque os abacaxis em cubos, a cebola e espagueie com o queijo.


9. 
   Para a decoração e o sabor adicional, você pode decorar com azeitonas ou verduras picadas, como manjericão ou coentro.


10. 
    A carne é picada por 25-30 minutos a uma temperatura de 160 graus.

E finalmente - uma receita francesa requintada. Olhando para a foto da carne com abacaxi, já babando. Essa carne é preparada com bastante rapidez, não precisa ser pré-marinada. Portanto, se os convidados chegarem de repente, em apenas meia hora você vai surpreendê-los com um delicioso prato. O principal é ter tempo para correr atrás do abacaxi.

Ingredientes necessários:

• 
  Carne de porco - 0,5 kg


• 
  Queijo - 200 g


• 
  Maionese


• 
  Abacaxi enlatado ou fresco

Método de preparação:

1. 
   Nós cortamos a carne de porco em pedaços de 1,5 cm de espessura e batimos.


2. 
   Nós espalhamos costeletas de porco em uma assadeira, sal e lubrificamos com maionese.


3. 
   Espalhe os pedaços de abacaxi na carne.


4. 
   Nós esfregamos o queijo em uma ralada grande e polvilhei em cima.


5. 
   A carne é cozida durante 20 minutos a uma temperatura de 180 graus.


6. 
   Carne acabada espalhada em pratos, decorada com folhas de alface e fatias de tomate.