Dieta vegetal para perda de peso

Em vegetais e frutas frescas, uma quantidade enormevitaminas e minerais (incluindo importantes microelementos para o organismo). O consumo diário de vegetais ajuda a limpar o corpo, não por nada, que servem de base para a dieta de muitas dietas de limpeza. O teor calórico de vegetais é baixo o suficiente, por isso não é surpreendente que uma dieta vegetal para perda de peso seja muito popular: produtos com baixas calorias, mas muito úteis - ideais para perda de peso.

Dieta de vegetais para perda de peso é muito simples: não existe um menu rigoroso, a regra principal - durante o dia de comer cerca de um quilograma e meio de vários vegetais. Um conjunto de vegetais depende unicamente de suas preferências, porque alguém está louco por pimenta búlgara, e alguém odeia isso. Mas é desejável seguir várias recomendações:

1. 
   Quanto maior a variedade de vegetais, melhor.
2. 
   É aconselhável incluir vegetais de diferentes cores na dieta.
3. 
   Os vegetais devem ser comidos crus ou cozidos no vapor; Você pode cozinhar e cozinhar, mas é indesejável (algumas vitaminas são "mortas"), você não pode fritar.

Você pode cozinhar salada de vegetais (apenaspreenchê-los com creme azedo gordo ou maionese, e óleo vegetal, vinagre, suco de limão ou creme de amêndoa como último recurso). Não negligencie sua atenção sopas de vegetais (em caldo de vegetais, e não em caldo de carne) e Sucos recém-espremidos.

Comer deve ser de cinco a seis vezes ao dia em intervalos regulares. O café da manhã e o almoço devem estar mais saturados,do que o segundo café da manhã, lanche da tarde e jantar. Não se esqueça de beber muita água líquida sem gás, verde ou chá de ervas sem açúcar. Juntamente com vegetais, você pode comer outros alimentos: pão de centeio grosseiro, produtos lácteos com baixo teor de gordura.

Por sinal, os produtos lácteos fermentados são especialmente importantes. O fato é que os vegetais contêm muitoscelulose. Em quantidades moderadas, estimula o intestino, mas quando há muitos, ele deixa de lidar. Portanto, a dieta vegetal para perda de peso pode se transformar em problemas com a digestão, se você não beber vegetais com kefir ou iogurte.

Mas não seja muito viciado em uma dieta vegetal. Nos vegetais, muito poucos carboidratos - a principal fonte de energia para células do corpo. Portanto, não é recomendável sentar no vegetaldieta, se você planeja se engajar em trabalho mental ou físico: uma deficiência de carboidratos reduz a produtividade. Se de uma falta de carboidratos você fica tonto, coma alguns muesli ou passas.

Oferecemos-lhe Diversos menus aproximados da dieta vegetal. Eles não precisam necessariamente seguir literalmente, estes são apenas exemplos de como você pode construir sua dieta.

Dieta vegetal para perda de peso: a primeira opção

Esta é uma dieta bastante rígida, então você não deve se sentar nela por muito tempo.

Primeiro café da manhã: flocos de aveia com leite desnatado ou iogurte com baixo teor de gordura, salada de cenoura.

Segundo café da manhã: pepino (1 peça).

Almoço: batatas cozidas com óleo vegetal (2 peças), salada de vegetais, uma fatia de pão de centeio.

Lanche da tarde: pimentão vermelho (1 pc).

Jantar: salada de legumes com óleo vegetal.

Dieta de vegetais para perda de peso: a segunda opção

Esta opção é menos rigorosa do que a anterior, por isso pode durar um pouco mais.

Café da manhã: 125 g de queijo cottage com pouca gordura, salada de vegetais, 1-2 pedaços de pão de centeio, chá ou café sem açúcar.

Almoço: sopa de baixo teor de gordura (sopa de vegetais leves, beterraba ou okroshka), carne cozida (carne de peru vermelho ou carne magra) com uma guarnição de 3 colheres de sopa. ervilhas verdes, salada de vegetais.

Jantar: 125 g de queijo cottage com baixo teor de gordura, iogurte com baixo teor de gordura sem aditivos, salada de vegetais, temperada com 1 colher de chá. óleo vegetal, 1-2 frutas (qualquer), 1-2 pedaços de pão de centeio.

Dieta de frutas e vegetais

E nesta versão da dieta no menu em grandes quantidades também inclui frutas.

Café da manhã: salada de frutas de frutas frescas com 2 colheres de sopa. iogurte com baixo teor de gordura, uma xícara de chá verde sem açúcar.

Almoço: arroz fervido ou macarrão com legumes ou pasta de tomate (100 g), um copo de suco de tomate sem sal.

Lanche da tarde: qualquer fruta, um copo de suco de frutas sem açúcar.

Jantar: salada de legumes com óleo vegetal (de preferência azeitona), peixe (100 g).

Antes de ir para a cama: um copo de leite desnatado ou kefir.

Antes de se sentar em uma dieta vegetal, você precisa consultar um médico. A dieta vegetal pode ser contra-indicada para aqueles que sofrem de doenças do trato digestivo (especialmente úlcera péptica no estágio de exacerbação).