6 Azeitonas recheadas com uma mistura de queijo Gorgonzola e tomilho

Para preparar 40 porções, você precisará:

• 90 gramas de queijo Gorgonzola ralado;


• 50 gramas de queijo cremoso amolecido;


• 2 colheres de chá de tomilho fresco picado;


• ½ colher de chá de pimenta preta;


• 40 azeitonas verdes sem núcleo.

Preparação:

1. Em um copo de tamanho médio, misture gorgonzol e creme de queijo a velocidade média com um misturador. Adicione tomilho e pimenta, bata novamente.

2. Coloque a mistura em uma bolsa de confeiteiro com um pequeno bico redondo. Coloque a mistura em cada azeitona. Coloque as azeitonas em um recipiente de vidro.

Para a amante da nota:

As azeitonas podem ser armazenadas na geladeira por até 7 dias. Para servir, deixe as azeitonas à temperatura ambiente durante 1 hora.

Informação nutricional:

• O valor de energia é 16 kcal;


• Gorduras - 1 g;


• Colesterol - 4 mg;


• Gorduras saturadas - 1 g;


• Proteínas - 1 g;


• Vitamina A - 14,7 μg;


• Sódio - 73 mg;


• Potássio - 4 mg;


• Cálcio - 10 mg.

Veja mais receitas:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16

Autor: Katerina Sergeenko