Bolo de biscoito
O que fazer se quiser um bolo, e não há muito tempo para cozinhar, e como você não quer morrer do calor perto do forno. Então tente cozinhar bolo de cookies, em que os bolos cozidos são substituídos pelos biscoitos acabados da loja.






Bolo de biscoito «Tenderness»


Para preparar este bolo tierno delicioso, precisamos:


  • 800 g de biscoitos "leite derretido" (você pode tomar qualquer shortbread);

  • 4 bananas;

  • 1 lata de mangá em lata (ou pêssegos);

  • Coco para decoração.

Para preparar o creme, você precisará:


  • 400 g de manteiga;

  • 10 colheres de sopa. l. leite;

  • 10 colheres de sopa. l. açúcar;

  • 2 ovos;

  • 1 pacote. vanilina.


Prepare o creme. Suavizar a manteiga. Nós misturamos ovos, açúcar e leite em uma panela de esmalte. Vamos colocar o creme em fogo lento, mexendo constantemente. Levar a ferver e remover imediatamente. Depois que o creme esfriou, misture com manteiga e baunilha com um misturador até a massa de ar leve.


Coloque os biscoitos no fundo do molde do bolo, o restoesmagado e misturado com creme. Nós formamos o bolo: a massa resultante apresenta uma camada fina nos biscoitos, em cima são fatias de banana, depois creme, manga, creme, banana, creme. Bolo bem polvilhe com aparas de coco e coloque na geladeira por uma hora. Antes de servir, o bolo do biscoito pode ser decorado com flores de mastique.



Molusco preguiçoso dos cookies


Bolo de biscoito para cozinhar com facilidade e rapidez. Para a preparação que precisamos:


  • 400 g de pequenos biscoitos (por exemplo, bolachas com sementes de papoula);

  • 100 g de manteiga;

  • 200 g de açúcar;

  • 500 g de creme azedo;

  • 1 lata de leite condensado;

  • Nozes e papoulas a gosto.


Em uma tigela grande, esfregue a manteiga suavizada comaçúcar. Despeje o creme de leite e misture com um misturador até ficar homogêneo (você também pode evitá-lo à mão, de modo que não haja caroços de óleo). Os cookies são aplicados no creme resultante e agite-o suavemente para que cada biscoito esteja no creme. Tente não quebrar os cookies quando mexer.


O leite condensado pode ser tomado já cozido, mas com o habitualtambém será delicioso. Pegue um prato plano para um bolo. Vamos colocar o primeiro bolo a partir de cookies levemente impregnados. Lubrifique-o com leite condensado e polvilhe com sementes de papoula. Então formamos o segundo bolo, graxa com leite condensado e polvilhe com nozes picadas. A terceira camada envolve o bolo inteiro, lubrificado com leite condensado e decorá-lo para provar. Você pode polvilhar com nozes ou chocolate ralado. Um bolo de biscoito é melhor ser refrigerado. Se você colocá-lo à noite embebido, será ainda mais saboroso, mas você pode servir em meia hora.



Bolo rápido


O bolo de biscoito é cozido por 15 minutos. Se os visitantes vierem inesperadamente para você, surpreenda-os com iguarias tão saborosas. Para preparar o bolo, precisamos:


  • 300 g de pequenos biscoitos;

  • 100 g de damasco seco;

  • 100 g de ameixas sem sementes;

  • 250 g de creme azedo;

  • 4 colheres de sopa. l. açúcar;

  • 1 pacote de açúcar de baunilha.


Agitamos o creme de azoto com açúcar, adicioneaçúcar de baunilha. Os cookies são encapsulados na massa resultante. Adicione os damascos secos finamente picados e ameixas secas. Nós misturamos tudo, coloque-o no prato e coloque-o na geladeira por 1-2 horas, ou enquanto os convidados estão prontos para um deleite doce. O bolo de cookies está pronto.



Bolo "Smorodinka"


Para fazer um bolo de cookies, precisamos:


  • 200 g de queijo cottage;

  • 250 ml de leite;

  • 15-20 pedaços de biscoitos "leite chicoteado" ou "jubileu";

  • 5-10 g de gelatina;

  • 1 pacote de açúcar de baunilha;

  • 3 colheres de sopa. l. açúcar;

  • 3 colheres de sopa. l. molho de groselha;

  • 1 pacote de geléia de groselha.


Mergulhe gelatina em 40 ml de água. A quantidade de gelatina depende da consistência do bolo. Prepare-se de acordo com as instruções na embalagem de gelatina e coloque-a na geladeira para torná-la um pouco espessa. Em uma tigela, misture o açúcar, o queijo cottage e a geléia.


Prepare o formulário para o bolo. Deve ser com uma placa alta, de preferência - redonda. Você pode pegar uma panela. Nós cobrimos o formulário com um filme de comida. O açúcar de baunilha é solúvel em 50 ml de leite. Mergulhe os biscoitos no leite e coloque-o no fundo do molde para que ele seja completamente fechado em 0,5-1 cm.


Inchar a gelatina em 200 ml de leite,coloque um pequeno fogo e aquecer até dissolver completamente, mexendo continuamente. Ligeiramente fresco e adicione à massa de coalho. Misture bem e despeje na forma de biscoitos. Nós colocamos na geladeira para que a massa de coalhada espessa um pouco. Em seguida, despeje gradualmente uma geléia de groselha ligeiramente congelada. Você pode adicionar bagas de groselha à geléia. Colocamos o bolo no refrigerador até que ele seja completamente solidificado.



Bon appetit!

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