Uma receita de frango simples em uma marinada com uma guarnição de vegetais

Ingredientes:

• 
  Filé ou coxa de frango - 3 pcs.


• 
  Azeite - 6-7 colheres de sopa. l.


• 
  Canela - ½ colher (chá).


• 
  cominho - ½ colher de chá


• 
  pimentão - ½ colher de chá


• 
  Cebolas - 1 pc.


• 
  cenouras - 1 pc.


• 
  aipo - 3 hastes médias


• 
  Tomate em suco ou suco de tomate - ½ jar


• 
  feijão enlatado - ½ latas


• 
  Caldo de frango ou água - para provar

Método de preparação:

1. 
   Misture em uma tigela de azeite e temperos: canela, cominho, pimenta


2. 
   Coloque pedaços de frango em uma tigela com marinada por 5 a 10 minutos. Coloque os filetes em uma assadeira coberta com pergaminho e asse por vinte minutos no forno, aquecida a 200 graus


3. 
   Corte finamente as cebolas e frite em uma panela até uma condição translúcida. Adicione as cenouras picadas às cebolas e fique um pouco mais no fogo


4. 
   Descasque e corte o aipo na mistura de vegetais e cozinhe por alguns minutos


5. 
   Coloque os tomates em uma frigideira, adicione o caldo ouÁgua quente, regulando a consistência do ensopado. Guisado até a cenoura é macia. Beans adicionar ao final da preparação, antes de servir


6. 
   Decore com vegetação, sirva quente