A sopa mais deliciosa com almôndegas

1. 
   Sopa com meatballs de frango e legumes


2. 
   Sopa com bolotas de carne de porco e macarrão

Receita número 1. Sopa com meatballs de frango e legumes

Sopa de sopa que você pode usar não sóde frango, mas também de peru. Esta carne é mais magra e tornará o prato não só saboroso, mas também útil. Uma ótima opção para um jantar infantil. Seus filhos definitivamente adorarão esse prato.

Ingredientes necessários:

• 
  Filé De Frango - 300 g


• 
  Cebolas - 1 pc


• 
  batatas - 2 peças


• 
  ervilhas verdes - 100 g


• 
  cenouras - 1 pc


• 
  brócolis - 1 pc


• 
  Pimenta búlgara - 1 pc


• 
  Tomates frescos - 2 pcs


• 
  pimenta em pó, sal


• 
  azeite


• 
  aneto, salsa, manjericão - a gosto.

Método de preparação:

1. 
   Enxágüe a carne e deixe-a atravessar o moedor de carne;


2. 
   pimenta e faça pequenas bolas do tamanho de um ovo de codorna;


3. 
   batatas, cebolas, cenouras limpas e cortadas em cubos;


4. 
   pimenta, costeleta de tomate;


5. 
   divisão de brócolis em inflorescências;


6. 
   Coloque a água na panela, coloque o fogo e deixe ferver, em seguida, envie batatas, ervilhas e brócolis lá, sal e pimenta;


7. 
   Depois que a sopa começou a ferver, comece a abaixar cuidadosamente as almôndegas;


8. 
   Em uma frigideira, frita as cebolas e cenouras e envie para uma panela. Deixe todos deixar 15 minutos;


9. 
   depois coloque os legumes remanescentes e cozinhe por mais 10 minutos.

Sopa acabada polvilhe em pratos, decorar com ervas frescas e creme azedo no topo. Em vez de brócolis, você pode pegar um repolho colorido ou branco.

Receita número 2. Sopa com bolotas de carne de porco e macarrão

Bolas de carne delicadas para sopa com macarrão caseiro, nãodeixará indiferente nem um gourmet experiente, nem uma pequena namorada. Vamos ensinar-lhe como cozinhar sopa com almôndegas e ganhar os corações da sua casa para o jantar em todos os momentos.

Ingredientes necessários:

• 
  carne de porco - 350 g


• 
  Cebolas - 1 pc


• 
  batatas - 3 peças


• 
  cenouras - 1 pc


• 
  ovo - 1 peça


• 
  farinha - 1 colher de sopa


• 
  pimenta em pó, sal


• 
  azeite


• 
  verdes para saborear.

Método de preparação:

1. 
   na tigela, bata no ovo, adicione 1 colher de sopa de azeite, tempera com sal e despeje a farinha, misture a massa íngreme;


2. 
   Deslize a massa finamente, a largura não é superior a 3-4 mm, cortá-la em tiras finas, rasgar cuidadosamente com farinha e colocar sobre uma placa de madeira em uma camada;


3. 
   Lavar carne e passar pelo moedor de carne duas vezes, sal, pimenta e rolar bolinhas pequenas (as mãos podem ser abaixadas em água fria para que a carne não fique);


4. 
   batatas, cebolas, cenouras limpas e cortadas em pequenos cubos;


5. 
   em uma panela, despeje a água e leve a ferver, em seguida envie batatas, almôndegas, sal, pimenta e cozinhe em fogo baixo por 15 a 20 minutos;


6. 
   em seguida, agite levemente o excesso de farinha dos macarrão e envie-o para uma panela comum;


7. 
   em azeite ou óleo vegetal, comendo cebolas e cenouras e envie para os outros ingredientes. Deixe todos deixar mais 5 minutos;


8. 
   Depois que os macarrão estiverem prontos, a sopa cozinha.

Você pode usar massas pré-fabricadas, mas o prato não será tão caseiro e delicioso.

Agora, você também sabe cozinhar sopa com bolotas de carne para que se torne caseiro, rico e perfumado. Chame todos os parentes e trate-os com um delicioso jantar com prazer.