A receita de geléia de morango

A receita de geléia de morango

Este milagre de morango acaba por ser tão saborosoIsso se adequará mesmo como um presente no evento solene. A bebida original de bagas frescas irá esfriar em um dia quente do verão e dar uma poderosa carga de energia!

Ingredientes necessários:

• 
  morango fresco - 300 g


• 
  açúcar granulado - 150 g


• 
  Amido de batata - 3 colheres de sopa. l.


• 
  água potável - 3 l

Método de preparação:

1. 
   Retire o footboard do morango e lave bem.


2. 
   Despeje três litros de água em uma panela e coloque um fogão.


3. 
   Agora precisamos limpar os morangos. Use um filtro para isso. Desligue o suco resultante e coloque o bolo em uma panela. Cozinhe por cerca de 20 minutos. Diminua ainda mais a "compota" através de uma colher. O bolo pode ser descartado.


4. 
   Recolhe um copo de caldo da panela e coloque-o de lado. Kissel novamente cozinhe em fogo médio. Assim que ferver, coloque o açúcar.


5. 
   Agora você precisa diluir o amido. Despeje o pó em um copo com o caldo preparado e mexa.


6. 
   O suco obtido no processo de moagem de bagasdespeje em uma panela e, em seguida, adicione amido com uma corrente fina. Mexa constantemente. Levar a ferver e cozinhar por mais cinco minutos. Retire da placa e deixe a bebida esfriar.

Você pode derramar porções ou servir em um grande decantador.

Para a nota: se você enviar a bebida no frio, ficará um pouco endurecido e se tornará como uma geléia.

Dicas

Algumas dicas para fazer geléia:

• 
  Para adicionar especiarias à bebida, adicione uma lima ou laranja ao morango. Você também pode usar uma vagem de baunilha ou um extrato de baunilha;


• 
  O inverno não é motivo para negar-seprazer por causa da falta de bagas frescas. Neste caso, você terá um morango congelado ou alguma outra fruta. Não hesite, também será muito delicioso;


• 
  Se você não sabe como ferver um beijo de uma cereja, nósajuda. Oferecemos uma receita deliciosa e simples. Remova um copo de cerejas dos ossos, vença-os em um liquidificador e aperte o suco através de um pano de gaze ou espremedor de sumos. Misture 300 ml de água e cozinhe o bolo resultante 10 minutos. Despeje o suco em uma panela e em um copo de água dilua o amido. Traga o caldo para ferver novamente, entre no amido, açúcar ou mel para provar. Cozinhe por mais 5 minutos, mexendo constantemente para que não haja grumos;


• 
  Geléia de morango pode ser feita no multivark. Para fazer isso, lave os morangos (0,5 kg) e mole no liquidificador. Coloque o gruel em uma tigela multi-cozida e cozinhe por 10 minutos no modo "Sopa". Em seguida, coloque cuidadosamente o caldo resultante e cozinhe novamente para ferver. Adicione um copo de açúcar e dilua amido em água muito fria. Continua a inserir com precisão o amido no beijo, torná-lo a ferver e tudo está pronto;


• 
  Geléia grossa se encaixa perfeitamente como um molho doce para todos os tipos de pratos: caçarolas, panquecas, bolinhos, sorvete;


• 
  não necessariamente todas as bagas purerizirovat, parte pode ser deixada inteira;


• 
  uma bebida pode ser soldada mesmo de geléia;


• 
  um pouco de ácido cítrico tornará a cor da bebida mais vívida e dará sabor ágil ao gosto. Antes de adicionar, dilua-o em uma pequena quantidade de água;


• 
  o amido pode ser diluído com leite cozido.

Agora você sabe cozinhar beijo de bagas. Use nossas recomendações e aproveite os resultados!