Como fazer um saboroso bolinho de bolinho?

Pelmeni. O que pode ser mais rápido e mais rápido? Eles podem ficar presos e colocar o congelador, e depois economizar seu tempo. Carnes frescas e uma massa devidamente preparada para bolinhos farão o prato incrivelmente saboroso e delicado. Depois de algumas porções, você perceberá que é hora de parar, mas o aroma irá fazer você ferver os suplementos.

Com tudo isso, é importante fazer bolinhos de bolinha de massade forma independente, e não use a loja. Por quê? Há mil razões. Caseiro é muito mais natural e fresco. Além disso, como regra, é mais fino e mais saboroso. Você certamente saberá do que é feito. Depois de misturar a massa de farinha uma vez, você pode usá-la por um mês, dois ou seis meses. Ao mesmo tempo, você pode adicionar carne de porco, frango, peru, carne, coelho ou outra carne à sua discrição.

Como cozinhar massa para ravioli?

Elementary. Você pode usar a receita mais simples - misturar ovos, farinha e água. Uma massa de farinha muito prática é útil para fazer chebureks, vareniki, dumplings, macarrão ou tortas. Você pode adicionar outros ingredientes, tornando o sabor mais agradável e macio. Use o leite que dura muito tempo na geladeira. Você também pode adicionar kefir, margarina ou manteiga. Os ovos tornam a massa particularmente elástica, enquanto algumas senhoras moldam bolinhos sem elas.

Receita para bolinhos

É preparado rapidamente e não exige grandes gastos. Depois de prepará-lo uma vez, você entenderá que você encontrou uma ótima maneira de economizar seu orçamento e hora da família.

Ingredientes necessários

farinha - 2 xícaras

ovos - 2 pcs.

água ou leite - meio copo

sal.

Método de preparação:

De farinha e sal, construa uma colina.

Coloque ovos sobre ele e mexa-o suavemente.

Adicione gradualmente leite ou água. Não tenha medo de sujar as mãos. Você deve amar a massa e amassá-la para uma massa elástica homogênea.

Faça uma bola de farinha e vá embora. Deve ser infundido durante pelo menos uma hora.

Com a ajuda desta extração de receita, a massa pode ser uma camada fina. Isso tornará o sabor das bolinhas ainda mais agradável, especialmente se você adicionar um monte de enchimento de carne.

Dicas

Cubra a massa com um guardanapo para que não fique enrolado.

A espessura ao rolar a massa não deve exceder 2 mm.

Use uma maca de madeira.

Para que a massa não coloque, rasgue a mesa com farinha.

Se a massa estiver muito seca, adicione leite. Muito líquido - use mais farinha.

Cozinhe com as crianças. A moldagem ajudará a desenvolver suas habilidades motoras finas. Além disso, você pode se divertir com toda a família e terminar de cozinhar mais cedo.

Experimente com o preenchimento. Além da carne, você pode usar vegetais e cogumelos.

Prepare um pelmenek feliz colocando uma moeda nele. Mas avise sua família sobre a surpresa e repita os cursos de primeiros socorros.

Bolinho de pastelaria multicolorido

Deseja surpreender os hóspedes ou agradar seus entes queridoscrianças? Em seguida, faça pelmenki multicolorido. Não é necessário usar cores artificiais. O suco de tomate dará uma cor vermelha ao prato. O espinafre esmagado tornará verde. O suco de cenoura dará cor laranja ao deleite.

Como você pode ver, a noite banal pode tornar-se alegre graças a deliciosos bolinhos caseiros.