Como cozinhar mingau de mingau no leite?
Todos nós, desde a infância, estamos familiarizados com o mingau de aveia, emas pessoas chamavam de Hércules. Foi-nos dito: "Você comerá mingau - você será uma criança saudável e forte". E isso é verdade, de acordo com a pesquisa médica - pessoas que regularmente comem aveia para o café da manhã, praticamente não sofrem de doenças do estômago e do fígado, têm uma aparência mais saudável e são fisicamente mais resistentes. O ponto principal é que o mingau hercúleo contém uma grande quantidade de celulose, antioxidantes e microelementos úteis. Além disso, é um bom produto energético, porque o conteúdo calórico de uma porção, cozido no leite, é de cerca de 300 Kcal. Mas entre todos os méritos deste cereal, há uma pequena desvantagem - as qualidades gustativas gustativas. Muitas pessoas comem isso sem prazer, simplesmente porque é útil. Felizmente, existem receitas que fazem dele um verdadeiro deleite. Uma dessas maneiras de fazer mingau hercúleo sobre o leite é discutida neste artigo.
Como cozinhar uma deliciosa aveia
Primeiro, vale a pena prestar especial atenção à suaaparência em caso de oferta de sucesso. Se um monte de lixo e migalhas, isso indica que os cereais foram processados pelo método térmico. Tem um tempo de cozimento mais curto, mas será desprovido da maioria dos componentes úteis que foram destruídos pelo tratamento térmico. Se os flocos são planos e densos, isso significa que as sementes de aveia foram comprimidas apenas mecanicamente. Esse croup vai durar mais tempo, sua consistência será mais difícil, mas não perderá suas propriedades curativas. Qual deles para comprar - a escolha é sua.
Agora vá diretamente para os segredosPreparação deliciosa de mingau hercúlea. Para que fosse tão suave quanto possível consistência - antes de cozinhar deve ser embebido em água fria por dez minutos. Enquanto os flocos estão desidratados, coloque o leite no fogo. Ratios para mingau líquido - dois copos de leite e um copo de flocos (cálculo para duas porções). Se você quer mais denso, leve um copo de cereal cerca de uma e meia xícara de leite.
Uma vez que o leite começa a ferverflocos encharcados precoce, misture a massa. Se você gosta de doce, adicione algumas colheres de açúcar (para provar), resultará ainda mais delicioso ao adicionar leite condensado ou geléia.
Assim que você perceber que a aveia de leite começa a "borbulhar", você pode desligar o fogo e colocar sobre placas.
Como fazer o mingau de mingau de leite ainda mais delicioso
É altamente recomendável não adicionar frutas frescas, porque pode causar frustração.
Vai ser muito melhor se você cortardamascos secos, ameixas secas e coloque um punhado de nozes picadas. Além disso, a aveia é perfeitamente combinada com passas cozidas com vapor ou datas secas. Além do mingau acabado, você pode adicionar um pedaço de manteiga fresca, o que tornará o sabor mais saturado e leitoso.
Estamos confiantes de que nossas recomendações o ajudarãopara reconsiderar a atitude com este útil produto. De agora em diante, o mingau de mingau nas manhãs se tornará uma alegria, não uma necessidade. Como eles dizem, agora você pode combinar negócios com prazer. Além disso, este método de preparação pode usar com segurança, se sua família tiver filhos pequenos - eles gostam e você não se preocupará com a nocividade do produto. Bon appetit!
