As melhores receitas para a sopa de frango
Quer que você nunca tenha um problema comdigestão? Em seguida, jogue todos os fast food fora do seu freezer e vida. A sopa de frango é um prato maravilhoso, gratificante e caseiro que irá fortalecer sua imunidade. É facilmente assimilado, afeta favoravelmente a digestão, enche o corpo com energia. As receitas de sopa de frango são diferentes, e toda dona de casa conhece seus segredos culinários. Nós decidimos recolher os melhores pratos em um artigo, a fim de facilitar a sua escolha.
- Sopa de frango com bolinhos
- Sopa de frango em turco
- Sopa de frango clássico com trigo mourisco
Receita número 1. Sopa de frango clássico com trigo mourisco
As crianças adoram esse prato, e as mães não levarão muito tempo para prepará-lo.
Ingredientes necessários:
- pernas de frango - 3 pcs.
- trigo sarraceno - meia xícara
- batatas - 2 pcs.
- cenouras - 1 pc.
- Cebolas - 1 pc.
- Pimenta búlgara - 1 pc.
- alho - 2 dentes
- especiarias, sal.
Método de preparação
- As pernas de frango cozinham por 30 minutos. Então nós os espalhamos em um quadro e cortá-los finamente. Nós jogamos a pedra.
- Caldo de sal. Adicione as batatas em cubos e o trigo mourisco.
- Nós fazemos um assado. Em óleo vegetal, comendo cebolas, cenouras, pimentas.
- Quando o trigo mourisco estiver quase pronto, adicione o assado e esprema o alho. Levar a ferver e desligar. Nós decoramos com vegetação.
Receita número 2. Sopa de frango em turco
A receita original para a sopa de frango vai atrair os amantes do afiado.
Ingredientes necessários:
- Filé ou pernas de frango - 400 gr.
- tomates - 1 pc.
- cenouras - 1 pc.
- alho - 2 dentes
- verdes
- macarrão de macarrão favorito
- uma mistura de condimentos georgianos.
Método de preparação
- Cozinhe o frango por 30 minutos. Nós conseguimos e cortá-lo em pequenos pedaços.
- Caldo Solim e manda macarrão.
- Em uma frigideira com frango frito, tomates fatiados, alho e cenouras.
- Adicione os conteúdos à panela com suas especiarias favoritas. Ferva e cozinhe até estar pronto para cozinhar. No final, adicione os verdes.
Receita número 3. Sopa de frango com bolinhos
Ingredientes necessários:
- Frango - 500 g (qualquer parte ou osso)
- batatas - 2 pcs.
- cenouras - 1 pc.
- Cebolas - 1 pc.
- ovo - 1 pc.
- folha de louro
- verdes
- farinha
- alho
Método de preparação
- Ferver a galinha ou os ossos com folhas de louro para obter caldo.
- Fritar a cebola e as cenouras no óleo vegetal.
- Para preparar bolinhos de massa, misturamos as gemas com umauma colher de sopa de óleo vegetal e depois - com 2-3 colheres de sopa de farinha. Adicione 150 gramas de caldo, alho e legumes à mistura. Nós misturamos completamente novamente. Adicione a farinha até que a mistura se torne como creme azedo para a consistência. Então, adicionamos proteínas a ele.
- No caldo, também enviamos as batatas cortadas.
- Cinco minutos antes das batatas estarem prontas, começamos a enviar os bolinhos uma colher de chá à panela.
- 3 minutos após o surgimento dos bolinhos, adicione a panela à panela. Cozinhamos mais 5 minutos. Polvilhe a sopa de frango com ervas. Vamos tomar um pouco disso e servi-lo para a mesa.
Caldo de carne delicioso irá agradar aqueles que sãoadoeceu com uma doença infecciosa. Tendo aprendido a fazer sopa de uma galinha, você salvará sua pessoa nativa, melhorando a condição com calafrios e aumentando sua imunidade. A fim de tornar o prato bonito e não lamacento, deve ser cozido em fogo baixo. A cor laranja da sopa é obtida por causa das cenouras fritas. Você não pode fazer uma fritada, adicionando os vegetais na panela úmida. Neste caso, o prato resultará ser menos calórico e mais útil.
